目前分類:西餐- 法國菜 (69)
- Jul 14 Sun 2019 16:57
A Nu Retrouvez-vous@尖沙咀 (晚餐篇)
- Jul 04 Thu 2019 23:09
ROOT@中環
5/2019光顧
香港人做的高級西餐廳在香港唔多見,主張使用本地食材,撐本土,三百零蚊的3 course 午餐,擺盤精緻,味道可口,環境舒適,中環區競爭大,大廚為保持新鮮感,午市餐牌每星期轉換一次,真有魄力。
- Jun 19 Wed 2019 17:04
Briketenia@觀塘
- May 02 Thu 2019 00:13
再訪 A Nu Retrouvez-vous @尖沙咀
- Mar 01 Fri 2019 23:07
Le Bec Fin@北角
- Jan 10 Thu 2019 23:31
LE PAN@九龍灣
- May 30 Wed 2018 07:40
A Nu Retrouvez-vous @尖沙咀海運大厦
4/2018光顧
foodie友推介的餐廳,唔好問我餐廳名點讀,又一間日本過江龍,不過今次係法國菜。set lunch 係omakase (呢期好興omakase , 好似間間同日本有關的餐廳都要有omakase 至得咁), 分三道菜,五道菜同七道菜,我選五道菜。食物、環境、招呼都唔錯,食物精緻,食多兩個包都夠飽,望住個海,舒舒服服食個lunch,感覺良好。食材以時令食物為主軸,可能轉季再來,希望唔會似Epure 咁走哂樣。
- May 23 Wed 2018 07:08
La Bon’s Cafe@灣仔交加里
- Apr 08 Sun 2018 20:25
法國雪山咖啡@渣甸山
2/2018 光顧
餐廳之前在元朗,後來因為租約問題,輾轉落户渣甸山居民協會。餐廳裝修有如雪山下的小木屋,好温馨舒適。晚餐係套餐形式,餐湯、頭盤、主菜、甜品各選一,包飲品。廚師係法國人,15歲開始做廚,所煮的都係傳統西餐,菜式唔花巧,食材新鮮,廚功扎實,一頓好實在的晚餐。
- Jan 15 Mon 2018 21:48
AMBER@中環置地文華酒店
11/2017光顧
- Dec 30 Sat 2017 18:57
WHISK@尖沙咀美麗華酒店
10/2017光顧
素聞WHISK 的午市套餐抵食又好食,終於安排一次同太后來食。餐廳裝修可能因為用色關係,有點殘舊,而且枱與枱之間距離近,我坐近通道,成日被侍應碰到張櫈,感覺麻麻。除此以外,問題不大。set lunch餐牌內starter,main course 同dessert 各有幾款菜色選擇,可以揀2 courses、3 course、4 course套餐,部份菜色要另外加錢。套餐包果汁或餐前酒,咖啡或茶,頭盤精緻,main course 大大份,味道好,指定信用咭仲有85折,真係幾抵食。
- Aug 08 Tue 2017 22:40
Chez Moi@銅鑼灣
3/2017 光顧
之前分別食過lunch同dinner,一間質素與出品成正比的餐廳。最近餐廳搬左,借個藉口又去過。新環境感覺比之前高級,枱與枱之間唔太密,氣氛輕鬆,感覺良好,另有private room及露台,地方唔錯。晚餐食set,唔使諗。菜色唔花考,食材好,煮法簡單唔雕花,實實在在地食一餐,無話好食到識飛,但一定係穩陣之選。最怕某些講勁過煮的餐廳,每次上菜侍應似背書咁講一輪,我又要禮貌地耐心聽,大家辛苦。
- May 15 Mon 2017 23:10
AMUSE@荔枝角
1/2017光顧
連續兩晚在荔枝角晚餐,兩晚都係中價西餐,雖然價錢相差三份一,但質素差得遠。貴d呢間開左幾年,剛開業時荔枝角並未好似今日咁興旺,路過見到個水晶燈裝飾格局,價錢又唔平,心諗都唔荒做得耐,點知餐廳直到今時今日仍健在,應該有d料到,又試下。菜式設計平實得來有諗過,煮功扎實唔花巧,用料質素好,味道唔錯,起碼同價錢成正比。若住在區內想食餐似樣的西餐,又唔想出外,呢度係一個選擇。
- Mar 11 Sat 2017 00:12
EPURE@尖沙咀
11/2016 光顧
知道餐廳的午餐對比起同類型fine dining 來講唔算貴,又在九龍,當然要試下。午餐可選2至4個course,最貴都係$488,有d菜式要額外加錢。假日的Brunch menu 平少少,但選擇亦都有點不同。食物不俗,但唔會有驚喜,擺碟清簡,整個餐份量充足,我點左4個course,飽到上心口。在熟齡影響下,下次點3個course 好了。餐廳室內面積唔大,另有室外雅座,氣氛輕鬆。對比起城中幾間著名法國菜的lunch set,呢間形式係一樣,但服務態度麻麻,而且成件事唔夠精緻。不過地點就腳價錢又平一截,都算值得,等轉menu 可以再來。
- Dec 31 Sat 2016 01:19
Serge et Le Phoque@灣仔
- Dec 25 Sun 2016 01:15
LE MONDE D' ULYSSE@灣仔
- Dec 18 Sun 2016 02:22
再訪chez moi@銅鑼灣
- Dec 16 Fri 2016 23:12
Upper Morden Bistro@上環
- Dec 10 Sat 2016 23:00
Mandarine Grill + Bar@中環
8/2016 光顧
希望愈大失望愈大的一間餐廳。book位時要信用卡確認,又send 個長長email 講cancelation policy,搞到好大笨象咁,去到原來只得幾枱客。餐廳地方舒適,氣氛casual,每人點左個3 course 餐,侍應將每道菜形容到係人間美食,可惜廚師配合唔到,無論擺碟同食味都普通,感覺over price。
- Feb 06 Sat 2016 00:32
Atelier Vivanda@灣仔
10/2015 光顧
灣仔船街差不多成條街都係食,以西餐為主,間間不同國家,今次我去法國。與朋友午餐,大家同樣點左個burger套餐,green salad 加薯仔加burger。薯仔有幾種煮法,我地分別選擇牛油焗同薯批。食物簡單但好味,值唔值得二百個大洋食個唔包飲品的餐就各下自決了。雖然薯仔無限添,但食得幾多?