目前分類:西餐- 法國菜 (54)

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12/2020光顧

餐廳之前因裝修停業,重開後餐單風榴亦有更改。新餐單多左素菜選擇,清淡左,今次選 3 course lunch set,好多菜式都要另外加錢,而家點餐真係有「見價不是價」的感覺。主菜好味,頭盤及甜品一般,最驚喜係個petit four ,好華麗。不過似乎暫時未能吸引我再來了。

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10/2020光顧

城中名店之一,雖然近年多左競爭對手,但午市訂位仍然唔容易。食材高質,火喉剛好,份量亦合適,水準穩定,食得放心,菜式無驚喜但亦唔會失望的餐廳。餐廳以吧枱高櫈座位為主,若要坐table 每位加$100,服務殷勤友善,但個別侍應講解唔專業,仲見佢將個托盤飛埋去餐櫃上,可惜左其他專業有禮的同事,亦失禮左間餐廳

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10/2020光顧

 

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10/2020光顧

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10/2020光顧

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8/2020光顧

之前來過食lunch,覺得質素好又幾抵食,同朋友再來。點知lunchserve到兩點,我地兩點至到,雖然餐廳肯照做比我。但其實我都想試餐廳簽名菜焗黃油雞,難得朋友肯同我叫雞,於是放棄午餐散點。食物味道係好的,不過計過度過,都係weekday lunch d。記住係食lunch menu at dinning room,二樓食嗰個set

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8/2020光顧

朋友喜歡食飽魚,見到報紙介紹呢間西洋鮑,一於試下。餐廳喺K11 MUSEA 地庫,細細間,座位係矮枱矮櫈食tea格局,唔係正式餐廳。可能「因為疫情關係」點個二百幾銀的套餐居然有個價值$190的冰鎮鮑魚送。菜式賣相及味道不俗,主打的南非鮑魚雖然細細隻,但厚身有鮑魚味,一分錢一分貨,算係咁。菜式碟頭細,細食的女子應該ok,但我係幹粗活的,一個人食哂圖中所有食物至夠飽。好似我今次兩個人食,食完過去GC再買麵包至夠。

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8/2020光顧

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7/2020 光顧

 

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7/2020光顧

ZEST 分兩層樓, 28/Ffine dining29/F食輕食便當。上次試左fine dining 好滿意,今次試埋輕食。29/F 裝修morden ,有露台座位,日頭光線充足舒適,晚上變身成天枱酒吧,好chill。簡單便當都唔馬虎,侍應態度親切,除左食物仲食環境食服務,所以價錢係高少少。

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6/2020 光顧

 

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(被海報及食友的會員咭折扣吸引,食完午餐再食晚餐)

 

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5/2010光顧

餐廳在Hotel St.Regis HK ,酒店外型頗特出,但經過幾次都估唔到係酒店,仲要咁細間,同集團一向有氣派的風格好唔同。講番餐廳,The Drawing Room 出名低茶set,但幹粗活的我求飽肚,午餐較適合。午餐分2 course 3 course ,包咖啡,今次的餐牌唔多啱心水,食物無驚喜,味道偏淡。不過酒店環境高貴舒適,員工親切服務好,感覺良好,雖然食物水準一般,但太后食完後居然下旨,話要去對面中菜「潤」食點心,臣兒遵旨,即刻碌過對面訂位。唉,其實太后一日到黑乜都話貴,其實骨子裡係貪慕虛榮,唯有臣兒節衣縮食,港足呢位老港女吧😜😜

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4/2020 光顧

餐廳在西九龍文化區Art park的其中一個獨立建築內,坐享無敵維景view之餘,旁邊又無建築物阻擋,空間感充裕,好舒服,食物攞碟靚,但味道一般,無細緻感,唔會留下印象。set lunch 234 course,咖啡茶要加錢。價錢唔算貴。

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4/2020光顧

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4/2020光顧

餐廳喺香港藝術館內,環境舒適,食物中規中矩,三百零蚊一個午餐,有靚景睇,舒舒服服,不失為一個好選擇。不過訂位時記得講明訂section 3,否則會比棵大樹遮住海景。

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3/2020光顧

 

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3/2020光顧

睇雜誌至知,店名TIRPSE 係英文esprit的調轉寫,背後意思係乜就唔理了,但咁樣會易記d。餐廳在陳豪咖啡店隔離個鋪,行過幾次都唔多覺眼,直至光顧的時侯,原來餐廳入面別有洞天,一列維港景令人心曠神怡。午餐分Exclusive Luxury 兩款,我今次食Luxury 套餐,菜式係我近年喜愛的法日料理,質素高的日本食材配合複雜的法式烹調,完美組合。菜式設計有心思,味道好,環境舒適,但侍應水準稍嫌稚嫩,未能配合餐廳質素,可能尚要時間培訓。呢餐幾滿意,轉餐牌後再來😁

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2/2020光顧

以名廚作招徠,疫情下的午市都滿座,新晉火紅餐廳。試左入門版午餐,四道菜,菜式為現代法國菜,食材大部份法國入口,用料矜貴。主廚生於南美,有意大利血統,加上於歐洲工作多年,所以創作多元化。餐廳氣氛輕鬆,菜式擺碟簡單,食味唔複雜。不過分量的式,唔飽肚。餐廳提供4 course 6 course,餐牌好在唔使揀,食4 course 只提供菜式後面有星的。6 course 就食哂全個menu。餐單內有煎鵝肝,無論食4 course 6 course都要加錢。 開業時只有6 course$560,真抵食。可能生意太好,即加價。

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2/2020光顧

近排香港開左好多靚西餐廳,排隊食都有排食,今次呢間開左一排,終於揾到機會食。餐廳雖然喺商厦內,但樓底高,配一列落地玻璃,不覺焗促,裝修清雅唔複雜,感覺舒適。菜式風格係法式料理加入日本元素,日式調味,配上北歐香草,近年時興。配搭有心思,味道協調,份量足,雖則價錢唔平,但物有所值。侍應介紹菜式時睇得出對煮食有熱誠,一問之下,原來佢之前都係做廚,而家轉做樓面,難怪介紹餐點時唔會背書咁背。

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