目前分類：西餐- 法國菜 (30)
- Nov 24 Sun 2019 22:55
CHEF STUDIO BY EDDY@中環
- Jul 14 Sun 2019 16:57
A Nu Retrouvez-vous@尖沙咀 (晚餐篇)
- Jul 04 Thu 2019 23:09
ROOT@中環
5/2019光顧
香港人做的高級西餐廳在香港唔多見，主張使用本地食材，撐本土，三百零蚊的3 course 午餐，擺盤精緻，味道可口，環境舒適，中環區競爭大，大廚為保持新鮮感，午市餐牌每星期轉換一次，真有魄力。
- Jun 19 Wed 2019 17:04
Briketenia@觀塘
- May 02 Thu 2019 00:13
再訪 A Nu Retrouvez-vous @尖沙咀
- Mar 01 Fri 2019 23:07
Le Bec Fin@北角
- Jan 10 Thu 2019 23:31
LE PAN@九龍灣
- May 30 Wed 2018 07:40
A Nu Retrouvez-vous @尖沙咀海運大厦
4/2018光顧
foodie友推介的餐廳，唔好問我餐廳名點讀，又一間日本過江龍，不過今次係法國菜。set lunch 係omakase (呢期好興omakase , 好似間間同日本有關的餐廳都要有omakase 至得咁)， 分三道菜，五道菜同七道菜，我選五道菜。食物、環境、招呼都唔錯，食物精緻，食多兩個包都夠飽，望住個海，舒舒服服食個lunch，感覺良好。食材以時令食物為主軸，可能轉季再來，希望唔會似Epure 咁走哂樣。
- May 23 Wed 2018 07:08
La Bon’s Cafe@灣仔交加里
- Apr 08 Sun 2018 20:25
法國雪山咖啡@渣甸山
2/2018 光顧
餐廳之前在元朗，後來因為租約問題，輾轉落户渣甸山居民協會。餐廳裝修有如雪山下的小木屋，好温馨舒適。晚餐係套餐形式，餐湯、頭盤、主菜、甜品各選一，包飲品。廚師係法國人，15歲開始做廚，所煮的都係傳統西餐，菜式唔花巧，食材新鮮，廚功扎實，一頓好實在的晚餐。
- Jan 15 Mon 2018 21:48
AMBER@中環置地文華酒店
11/2017光顧
光顧過幾次，每次都好滿意。餐牌不時更換，可以上網睇，啱食至去。餐具擺碟精緻，配搭有心思，食物味道好。服務一流，侍應友善細心，我係文盲，睇餐牌分得出豬牛羊雞就點，今次太后駕到，以其奄尖性格，我驚譯錯，所以揾侍應幫忙，麻煩佢若略介紹下就得，點知佢將整個餐牌由頭到尾，全部用中文譯出來，好似教書咁，期間仲充滿笑容，無一絲的不耐煩，好佩服。可能已習慣招待我呢類文盲？最後重送左個好美味的小蛋糕作為太后的生日禮物，太后食得開心滿意，抵哂👍🏻
- Dec 30 Sat 2017 18:57
WHISK@尖沙咀美麗華酒店
10/2017光顧
素聞WHISK 的午市套餐抵食又好食，終於安排一次同太后來食。餐廳裝修可能因為用色關係，有點殘舊，而且枱與枱之間距離近，我坐近通道，成日被侍應碰到張櫈，感覺麻麻。除此以外，問題不大。set lunch餐牌內starter，main course 同dessert 各有幾款菜色選擇，可以揀2 courses、3 course、4 course套餐，部份菜色要另外加錢。套餐包果汁或餐前酒，咖啡或茶，頭盤精緻，main course 大大份，味道好，指定信用咭仲有85折，真係幾抵食。
- Aug 08 Tue 2017 22:40
Chez Moi@銅鑼灣
3/2017 光顧
之前分別食過lunch同dinner，一間質素與出品成正比的餐廳。最近餐廳搬左，借個藉口又去過。新環境感覺比之前高級，枱與枱之間唔太密，氣氛輕鬆，感覺良好，另有private room及露台，地方唔錯。晚餐食set，唔使諗。菜色唔花考，食材好，煮法簡單唔雕花，實實在在地食一餐，無話好食到識飛，但一定係穩陣之選。最怕某些講勁過煮的餐廳，每次上菜侍應似背書咁講一輪，我又要禮貌地耐心聽，大家辛苦。
- May 15 Mon 2017 23:10
AMUSE@荔枝角
1/2017光顧
連續兩晚在荔枝角晚餐，兩晚都係中價西餐，雖然價錢相差三份一，但質素差得遠。貴d呢間開左幾年，剛開業時荔枝角並未好似今日咁興旺，路過見到個水晶燈裝飾格局，價錢又唔平，心諗都唔荒做得耐，點知餐廳直到今時今日仍健在，應該有d料到，又試下。菜式設計平實得來有諗過，煮功扎實唔花巧，用料質素好，味道唔錯，起碼同價錢成正比。若住在區內想食餐似樣的西餐，又唔想出外，呢度係一個選擇。
- Mar 11 Sat 2017 00:12
EPURE@尖沙咀
11/2016 光顧
知道餐廳的午餐對比起同類型fine dining 來講唔算貴，又在九龍，當然要試下。午餐可選2至4個course，最貴都係$488，有d菜式要額外加錢。假日的Brunch menu 平少少，但選擇亦都有點不同。食物不俗，但唔會有驚喜，擺碟清簡，整個餐份量充足，我點左4個course，飽到上心口。在熟齡影響下，下次點3個course 好了。餐廳室內面積唔大，另有室外雅座，氣氛輕鬆。對比起城中幾間著名法國菜的lunch set，呢間形式係一樣，但服務態度麻麻，而且成件事唔夠精緻。不過地點就腳價錢又平一截，都算值得，等轉menu 可以再來。
- Dec 31 Sat 2016 01:19
Serge et Le Phoque@灣仔
- Dec 25 Sun 2016 01:15
LE MONDE D' ULYSSE@灣仔
- Dec 18 Sun 2016 02:22
再訪chez moi@銅鑼灣
- Dec 16 Fri 2016 23:12
Upper Morden Bistro@上環
- Dec 10 Sat 2016 23:00
Mandarine Grill + Bar@中環
8/2016 光顧
希望愈大失望愈大的一間餐廳。book位時要信用卡確認，又send 個長長email 講cancelation policy，搞到好大笨象咁，去到原來只得幾枱客。餐廳地方舒適，氣氛casual，每人點左個3 course 餐，侍應將每道菜形容到係人間美食，可惜廚師配合唔到，無論擺碟同食味都普通，感覺over price。
香港食食食 (25)
