Foodie 生活雜誌

呢間喺露天市場旁的小店，供應早午餐，食材新鮮健康，配搭有新意，最重要係好好果，我喺Zagreb留三日食足三日，講比少爺仔知，佢都話 ： 好少餐廳你會去咁多次，一定好好食👍🏻佢真係愈來愈了解我。若香港有間咁好出品的餐廳，我一定每星期幫襯。有機會去Zagreb而又喜歡食呢類健康cafe早餐的朋友，誠意推薦你來試下👍🏻

前一晚瞓飽左，天一光就起身。今日的節目係漫遊Zagreb 上城區，地方唔大，一日乜都行哂，難怪好多人選擇只停留一晚。舊城都係教堂廣場之類的名勝，我對歴史興趣不大，行過就算，想shopping又無乜啱睇，結果行到下午已無乜好做，團友提議回住宿抖下再出動晚餐，結果我地就避過左一場大雨，感謝上天。因為大雨持續，原定想去的餐廳都去唔到，求其揾左間就算，食完打道回府，一天就此結束。

單位介紹 : 兩房公寓，一個衞浴及一個洗手間，廚房基本設備齊全，有洗衣機及晾衫架，有露台。公寓約六層高，有電梯。有車位提供，但停車位離住處要步行十分鐘，有點不便。

去克國無直航機，我唔鍾意坐歐洲航空公司，又要平，喺貨比三家之下，揀左中東三寶之一的阿聯酋，貪佢去程坐A380。機程加轉機等候，連埋香港機場check in 時間，足足廿四小時至到，人都癲(鬼叫你窮？😩)。去到Zagreb機場叫Uber 去市中心的住宿，放低行李稍作梳洗就去舊城食晚餐，經過一日舟車勞頓，餐後回住宿好好休息了。

2024克羅地亞遊 簡報篇

2024克羅地亞遊 行程篇 (旅遊時間 : 五月中)

日本食西餐我好少彈，但呢間真係好唔得，餐廳的評價不俗，食物其實ok，但服務真係好奇怪。餐廳類似私房菜，確認訂位前會email問客人有乜唔食，我話有一個朋友唔食牛，其他人乜都食，餐廳答覆唔可以，因為佢地餐單有牛，唔可以為一個人而改，咁我咪唔訂囉，點知轉頭餐廳又回覆話若四個人都唔食牛就得。我無所謂，反正又唔係前世未食過牛，只係想試下廚師的創意。

餐廳setting 係一張木製長吧枱，open kitchen，爐頭同料理台都喺一邊，工作枱及洗碗zinc盤喺另一邊，我坐洗碗盤嗰邊。全餐廳只得一個主廚一個二廚及一個外塲。結果係chef由頭到尾無行過過來，外塲就由落單至上菜，備菜至洗碗都做哂，見佢又要上菜又要幫手準備食材，之後仲捲起衫袖去洗碗，洗完碗又去備菜，個袖濕淋淋，感覺唔係好衞生。

浸左咁多年温泉，唯一一間我會再度入住的旅館。喜歡旅館的低調豪華，高雅大器。旅館有11間客房，全部為獨幢小屋，分佈於竹林四周，環境幽靜，每間房的面積及設計都不同，所有房間都附設風呂。之前入住最小的入門階房間，今次見有特價，四人入住獨幢的紫炎庵，倘大的露天温泉，仲有分足湯、卧湯、內湯，兩餐於屋內飯廳進食，全程可以足不出户，儼如入住私人温泉酒店，實在係頂級享受😎

朋友去完覺得讚，睇佢影的相覺得唔錯，又試下住。小型旅館，似家庭式經營，房間乾淨舒適，天然温泉係賣點，但泉水勁熱，要自己翻湯，搞搞下都無心機浸，職員服務普通，兩餐膳食非常一般，價錢同之前的奥日田温泉 うめひびき只差五千yen左右，旅館水準一般，加上黑川溫泉有好多選擇，我唔推薦呢間。

餐廳喺黑川温泉民居內，離温泉鄉有點遠，我因為喺兩間温泉旅館入住時間的中間要揾食，喺google map揾到呢間餐廳。去到至知餐廳原來係由一對七十幾歲的夫婦經營，丈夫掌廚，太太做外場。Chef喺世界各地不同地方做過廚，唔識英文但好生鬼，我係用IG訂位，以為係佢的子女幫佢管理IG賬戶，原來係佢自己搞，真心佩服。西餐廳，環境舒適味道好，pasta好好味👍🏻飯後大廚好好人，話要車我地去旅館，見佢好在型咁同老婆單聲，再fling住條車匙叫我地跟住上車，一副溝死女咁款，好搞笑。我地當然唔想麻煩老人家，再三推搪至推得甩，真係太感謝，呢餐食得好開心。