近年開左好多台灣菜餐廳,對於喜歡食紅燒牛肉麵的我又多咗選擇。小店聲稱唔落味精,仲有圖教埋點食,好認真。我點左牛筋牛肉麵,加溏心蛋再加甜品,出品不俗,雖然碗麵要$90,但想到同碗日本拉麵差不多價錢,就坦然接受了。
近年開左好多台灣菜餐廳,對於喜歡食紅燒牛肉麵的我又多咗選擇。小店聲稱唔落味精,仲有圖教埋點食,好認真。我點左牛筋牛肉麵,加溏心蛋再加甜品,出品不俗,雖然碗麵要$90,但想到同碗日本拉麵差不多價錢,就坦然接受了。
7/2023光顧
好似幾受歡迎,要排隊又多外賣,我一人食,排第一,不過轉眼已排左六七個。車仔麵配料選擇多,作為內臟王,我點左牛大腸、豬粉腸及豬潤,米線、滷水汁加潮式辣油。一上枱見湯太滿已打折扣。食落全無辣味,應該忘記加辣油,唔緊要,枱面有,自己加。牛大腸肥美,滷得頗甘香,不過豬潤及豬粉腸鞋口,米線太諗,湯底有味精feel,試過就算。
5/2023 光顧
睇開幾中肯的blogger介紹話呢度的牛腩「無得輸」,咁梗係要試下,可能真係好好生意,七點左右來到好多嘢食都賣哂。點左碗牛腩魚旦手轆魚麵,但食唔到無得輸的崩沙腩。我嫌牛腩膩,湯頭口渴,反而手轆魚麵幾好食,質感似食緊魚旦,好似食左好多條魚旦咁,好得意。
4/2023 光顧
動線轉到港島東,要儲番幾間心水店,只能慢慢遂間試,今次試食粥。餐廳出名貴妃雞生滾粥,用瓦煲上,加埋炸两及飲品,一個$62蚊的早餐,當午餐食都算抵食。餐廳有小菜提供,之後帶左喜歡食茶餐廳的食友來,我好少食茶餐廳,但食過兩餐都覺得ok,暫時可列入安全店。
3/2033光顧
我鍾意食豬什粉,朋友介紹話呢間好食,當然要去試。餐廳開業多年,好多熟客,好好生意,非繁忙時間都要排隊,外賣又多,所以兩點幾已經有幾款豬雜賣哂。湯底清甜,不過我嫌豬雜切得細舊,碎濕濕咁無咬口,都係食開的啱我。但因為個湯底好,食其他粉麵都會唔錯👍🏻餐廳細細間,主要坐後巷,不過算乾淨,香港特色
2/2023光顧
柴灣似乎無咩好食,正當絕望之際,居然發掘到呢間牛什粉。湯底清,唔會好咸,牛雜柔軟入味,算係咁。小店喺街市內,可以點另外鋪頭的食物,舊式街市排檔,好耐無去過。不過只開到下午兩點,逢星期一、五休息,應該都無乜機會再嚟。
11/2022光顧
老媽拌麵,試過喺超市買來食,幾好食。見到近年開埋門市,諗唔到食乜的情況下又試下。我當日只係求其點碗麵,朋友點左個菜,食物交行貨,可能係我點菜的問題,完全食唔出台灣風味,又係嗰句,勝在唔使自己煮自己洗,不過若可以的話,我選擇回家煮麵。
9/2022 光顧
醫肚要快靚正,我一定揀食粉麵,但粉麵店唔係間間入得,好多都係食到成口味精,所以食到好的要袋住幾間看門口。唔知邊個介紹我去呢間,湯底味道可以,自家製墨丸食到墨魚粒粒,但份量少,一碗得四粒,仲要細細粒,牛筋夠稔,可以入去又唔會伏的店
7/2022光顧
近年開左好多餃子店,成日話租貴人工貴,一碗餃子收四十零蚊,真係咁好賺?定係外賣生餃有得做?真係唔知。呢間餃子店由幾個年輕人主理,餃子大大隻,湯餃同煎餃一樣,包到似窩貼咁,魚湯底幾濃,煎餃太油膩,味道不過不失,點都好過買超市雪藏餃,若我住附近都會再幫襯,不過就無必要專登入來食了。
6/2022光顧
做孤獨試食家的同時,都會遇到其他孤獨試食家,萍水相逢,從中交換飲食情報,幾有趣。餐廳原本on the list,但過左一排都無去,所以delete左,點知有日飲咖啡時同另一試食家傾開,佢話唔錯,又試下。多款餃子小食選擇,湯底唔錯,餃子大隻,皮薄饀多,唔算好好,但可以一試。
4/2022光顧
晚上一條友,唔想食得咁heavy,食餃子最啱。行過見到餐廳新開業,標榜手工餃子,家庭式經營的小店,地方簡潔。提供多款餃子、小食及飲品,我只試左碟蒸餃,味道不過不失。呢類小店做街坊生意,附近好多食肆,競爭激烈,希望做得住啦。