Foodie 生活雜誌

1/2021光顧

AMBER 旁的小餐廳，比起AMBER，算係輕食了。光顧週末的brunch，最抵係90分鐘free flow drink，套餐分兩款價錢 ，差別係較平的只提供sparkling wine，較貴的有champing及紅白酒，食物選項則兩個餐一樣，頭盤set定，主菜及甜品可選擇。食物味道好份量足，氣氛輕鬆，值得一試，不過得兩小時用餐，好處係唔怕飲醉。餐廳喺amber 外，類似輕食bar，不過我當日去時fully book，離開時居然見到有兩枱二人枱set左喺餐廳走廊，講真，我就接受唔到，若大家訂位時要留意下。

To start ; 牛角包、麵包、smoke salmon，pickle 全部自家製，仲有ham 同cheese，款款好味，食完都半飽。

主菜我選意大利雲吞。雲吞饀係巴馬臣芝士，配上清甜的亞枝竹，topping 刨上片片黑松露，又靚又好食。

pork belle 加椰菜 pork belle 好juicy，椰菜甜，配上pickle ，減油膩

甜品 千層酥加雲呢拿雪糕，千層酥好酥鬆，good

朱古力疏乎呢，朱古力味濃，疏乎呢好有家氣感，好好味，呢個係朋友點的，下次你要點呢個。

今次飲左香檳、紅酒、白酒、cocktail，咖啡，講真，酒的質素一般，幾淡，不過多選擇，感覺開心。