1/2017光顧
連續兩晚在荔枝角晚餐,兩晚都係中價西餐,雖然價錢相差三份一,但質素差得遠。貴d呢間開左幾年,剛開業時荔枝角並未好似今日咁興旺,路過見到個水晶燈裝飾格局,價錢又唔平,心諗都唔荒做得耐,點知餐廳直到今時今日仍健在,應該有d料到,又試下。菜式設計平實得來有諗過,煮功扎實唔花巧,用料質素好,味道唔錯,起碼同價錢成正比。若住在區內想食餐似樣的西餐,又唔想出外,呢度係一個選擇。
題外話 :
好多時食飯除左價錢係考慮因素,價值更重要,因為價錢預在比,但值唔值就食過至知,今時今日,試餐廳心口要掛個勇字
是日生蠔 熱門gillardeau,夠新鮮
頭盤 crab cake 應該叫crab ball仲啱,外皮煎得香,啖啖蟹肉,good
頭盤 beef carpaccio 水準一般,好細碟
頭盤 ceaser 我一轉個頭已經無哂,可能係好食,亦可能係太細碟,味道對我嚟講係一個謎
湯 分別點左蠔湯、龍蝦湯、蘑菇湯
蠔湯同龍蝦湯都係朋友點,見到賣相唔錯,蠔湯有蠔肉,龍蝦湯有龍蝦肉,朋友們話味道唔錯
我點的mushroom carpaccio 通常點呢個湯都係用細細的透明咖啡杯,但呢度用一隻大耳咖啡杯,大大杯好開心。不過反而個菇湯無菇粒,菇味濃,但咸左d
main course NZ lamb rack 始終喜歡NZ 羊多過澳洲羊,羊肉嫩d,較保險。當然若個廚係高手就咩羊都無所謂
main course US Prime Tenderloin 一般牛扒,幾香,咬得開,簡單以露筍甜蘿蔔同薯批做配菜,唔洗花巧,新鮮就好。
main course 澳洲M7和牛肉眼 肉質好軟熟,頗有肉味,係近排食過比較好的一塊牛
main course oyster carbonara 呢個好好食,個汁濃度剛剛好,隻蠔同意粉好來,有錦上添花的感覺
main course 黑豚肉夾荔枝 見到個配搭幾新鮮,我只試左一小口,都係一般ok的水準,食唔到荔枝,朋友話夾在中間,又唔見佢話特別好食,不過見佢食哂,應該可以。
因為今晚的臨時工服務非常麻麻,反映之後侍應送左三個傳統西餐甜品,款款實而不華,幾好味
白酒煮梨 通常係用紅酒煮,我唔太喜歡。但呢度用chardonnay 白酒,味道清新又唔太甜,幾好
雪芭同雪糕結合的甜品,幾靚,但食落口都係雪糕一舊
橙酒pancake 呢個甜品好有懷舊feel,近年都好少食到,對橙酒不感興趣,無食