Foodie 生活雜誌

一切由樸宿開始………上網見到呢間旅館，一見鍾情，以為喺廣西，咁啱朋友話想出行，就去住下，點知原來喺江西，中國地大，差一個字可以差好遠，我儍儍的臨出發至知原來地方偏遠，氣溫仲會降至零度。

一早喺酒店食完早餐就去深圳北站搭高鐵去一個我聽都未聽過的地方：江西龍南県。酒店pullman有通道直去深圳北站，唔使過馬路，攞住行李都唔怕雞手鴨腳。今次搭高鐵仍然感覺良好，就算住得近都早45分鐘前到站，因為要檢查行李及驗票，通常開車前五分鐘停止驗票，建議早點排隊，因為若前面的人証件有問題，阻住條龍，你可能會眼巴巴睇住架車走。兩小時車程舒舒服服好快就到龍南東站。當地唔係旅遊熱點，火車班次少，我地出站後職員隨即關上出口門等收工咁款。出閘後隨左的士司機，四野無人。我地打迪迪去酒店，安頓好後出省食晚飯行夜市，之後就回酒店休息了。

今次旅行緣起係團長話聖誕節假期一定要離開香港，作為CEO(chief entertainment officer) 的我，當然要出主意。睇到間幾合心水的酒店，比左團長，佢就搞左個七日六夜深圳江西廣州遊出來，我呢隻鴨仔就跟住行了。我對中國地理知識近乎零，話說我一路以為酒店喺廣西，訂好哂之後至知原來喺江西贛州(咪話我睇小你，估你讀都唔識讀😜），氣溫得零度，於是大家就似賣豬仔地出發了。

無諗過商厦內的餐廳環境會咁好。餐廳樓底高，美式懷舊裝修，加上聖誕節，氣氛好好。食物唔算出色，而且份量較少，不過pasta唔錯，坐得幾舒服，有機會再來試下pasta。

餐廳主打用蠔做湯底的拉麵，分清湯及濃湯，另有沾麵。我同食友點左沾麵及濃湯麵，湯汁香濃好味，有蠔味。沾麵用「平打麵」，似濶河粉，更加掛麵。師傅好用心煮，見佢擺盤都一絲不苟，對出品好有要求。我幾鍾意呢間麵店，會再來，如果唔使排隊及平少少會更好😁

近年開左好多台灣菜餐廳，對於喜歡食紅燒牛肉麵的我又多咗選擇。小店聲稱唔落味精，仲有圖教埋點食，好認真。我點左牛筋牛肉麵，加溏心蛋再加甜品，出品不俗，雖然碗麵要$90，但想到同碗日本拉麵差不多價錢，就坦然接受了。

和洋式小酒館，提供小食及餐酒，菜式有心思，擺盤靚，但味道唔算突出，食完有點口渴。餐廳氣氛唔錯，同朋友傾下偈，飲下食下，細細碟可以試多幾款。

餐廳喺天后開店時已幫襯，係其中一間我會回頭的cafe，不過位置有點吊腳，而家喺銅鑼灣開店就更好了。食物出品不俗，餐牌有多款選擇，早午晚餐下午茶都有，而且開早上8點，啱哂我呢d晨型人。侍應好nice又勤快，食得開心🥳

朋友仔住附近，買外賣上佢屋企食，揀左呢間粉麵店，牛雜軟稔入味，湯底濃而不口渴。魚片頭彈牙，炸得香口，魚皮脆香，整體出品唔錯，今時今日好難搵似樣的粉麵店，下次有機會坐低食試真d。

選擇住機場附近，又要平的旅館，今次揀呢間唔錯喎👍🏻房間大，簡單清潔，設備齊全，附近有條食街，好多餐廳，適合宿一宵。