見到最近上演的「港版水舞間」就令我起到simply life,雖然此餐廳隸屬美心集團旗下,但水準穩定,百多二百元套餐已有齊湯/沙律,主菜,飲品,價錢非常合理。食物相比起很好多什麼「前酒店大廚另起爐灶」,然後套餐收費幾百元的餐廳好。速食通常選IFC分店, 同好友聚會通常去水舞間(應該是又一城分店),地方較大。要多選擇就去大角咀分店。不過缺點是要排隊,而又一城分店的餐牌好似已一年無改變。但又反而令我上次在揀無可揀下的情況下點了一個平時不會點的羊膝,水準居然不俗(無影相)。

下面三圖分別為ceaser salad, mushroom pizza / king prawn spaghetti / sausage & claim spaghetti .

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慕名一試此店的牛雜湯底,足料,味精不太重,鍋底放有一個架隔住,讓食物不會黏著底,夠細心。響鈴是即炸,不用放湯,立即吃亦可口。其他食物都是一般貴價火鍋的料子,無特別,反而最令他們自豪的牛肉就不合格,油脂不夠,肉質靱。這裡的侍應主力推銷昂貴食材,其中侍應提議我點一活魚刺身,我説不吃生,他居然叫我用來打邊爐(!)我即時覺得自己變了條被劏的魚!後來看到日本雜誌亦有介紹此店,難怪.......

http://pic.pimg.tw/hearoom/1396142286-3125258598.jpg?v=1396142287

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蔡灡先生介紹的大瓦房,在三清洞,古色古鄉門面,內裡亦是傳統裝修。

http://pic.pimg.tw/hearoom/1395547806-844243044.jpg?v=1395547808

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近日試了兩間居酒屋的串燒均不俗,先說這間和居和居。

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喜歡吃餃子,大白菜,烤羊肉等山東菜式,這店在食店名單上已有好一段日子,由於地方較偏(其實是附近無shopping的^^),所以遲遲未有到訪,今天與住附近的友人一起過來。
 
約9時左右來到,最想嚐的西洋菜餃只剩下數隻,不夠一碟,番茄蛋餃更已售罄。所以老闆提議將賣剩的西洋菜餃與白菜餃雙拼,再點一個黑木耳冬菇餃。餃子大小剛好,有肉汁,好味。但肉的份量比菜多,我個人喜歡菜多點。有黑醋及蒜蓉用作餃子汁。
 

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鮨森。自開業不久已光顧,平均每月一次,期間曾光顧其他店,但結果都回來。每次都是吃午餐,當儲夠錢想光顧晚餐omakase  時,mori 師傅卻已離開了(仍未知是否另起爐灶),最後又是吃午餐。
 
今次與太后同來,太后自吃過天膳的角切魚生飯後念念不忘,但我無去天膳了,所以就帶她來嘗新。
 
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鮨森。自開業不久已光顧,平均每月一次,期間曾光顧其他店,但結果都回來。每次都是吃午餐,當儲夠錢想光顧晚餐omakase  時,mori 師傅卻已離開了(仍未知是否另起爐灶),最後又是吃午餐。
 
今次與太后同來,太后自吃過天膳的角切魚生飯後念念不忘,但我無去天膳了,所以就帶她來嘗新。
 
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喜歡看周潤發,覺得他的演技很自然,像湯漢斯一類。他可演很多不同角色,像悲劇賽車手阿郎 ,深情男人船頭尺 ,經典有型的mark 哥,武林高手李慕白,古惑騙子黃四郎.....等等。他無演港產片多年,到荷里活發展,扮鬼扮馬的演西片,看見他龜仙人的造型,嚇了一跳。近年回歸中港電影,但看了滿城盡帶黃金甲,孔子,都失望而回。
 
直至讓子彈飛,在姜文手中的發哥,演出的兩個黃四郎,霸氣鬼馬儍氣奸狡,全無問題,絕對回復神彩!
 

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上次路過,被這裝修優雅的小店吸引,再看網上評語不俗,又試試。餐廳內裡與外表一樣,簡潔又有温暖感,很有法式小店的感覺,情調很好,適會兩小口或三數知己聚會。
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