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6/2018 光顧

頗有名的獨立拉麵店,主店在元朗,又話隱世,又話彈性營業時間,又話要排長龍,所以興趣不大。近年喺西環開分店,去開嗰頭又試下。點左最基本的豬骨湯麵。麵店係食沾麵,麵同湯汁分開上,湯頭唔夠濃,唔掛麵,麵質爽,但做沾麵我喜歡食粗身的,整體感覺普通,叉燒同蛋都唔突出,味道一般,總好過港式拉麵,試過就算。

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去日本食pancake係指定動作,相信每個城市都有自家出名的pancake店,所以唔揀連鎖名店。在網絡上揾到BallPark,喺tabelog都有三點幾分,應該可以?餐廳位置在距離仙台站東口步程十幾分鐘的民居內,四周環境清靜。餐廳充滿夏威夷海灘風情,一派懶洋洋的感覺,我在平日下午來,客人較少。pancake 有蛋味,內裡鬆軟綿密,可惜表面似over cook, 帶點乾硬,整體不過不失,喺餐廳見到有雜誌介紹pancake店係某年仙台百大人氣餐廳之一,莫非今日失手?

 

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(新店在工厦樓上,都幾靜,出𨋢後轉左再轉右就見到呢張咁清新的壁畫)

5/2018 光顧

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(晨早去到朝市,旅行團未殺到,可以舒服地行,我地走的時候已開始多人)

一早起身就同太后去函館朝市,當年佢跟團,得好少時間行,又迫人。今次我地晨早去,太后可以慢慢逛慢慢影,仲可以烚隻蟹食下,再叫佢食海膽同魷魚,佢話食唔落,點知回程時反問我話人地去魚市場好多刺身食,點解佢無,激到我彈彈下,立即攞番d相出來自辯。

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5/2018光顧

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5/2018 光顧

老字號麵店,難得店面仍保持乾淨整潔,一點不顯老,唔知係咪裝修過。小店餐牌簡單,但選擇頗多,餃子麵食、牛筋牛腩、冷麵都有。我點左白菜冬菇湯餃同酸辣湯水餃麵,味道不俗。我六點幾入座,到離開時已經滿坐,希望小店keep住好生意,能夠繼續經營。

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(洋化的外表,再加多兩個洋人,更有feel)

 

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2018仙台函館遊 酒店篇 Resol Hakodate (瑞索爾函館酒店)@函館

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5/2018光顧

 

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2018函館仙台遊  餐廳篇 菊泉@函館市元町

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