5/2018光顧
之前食左壽司午餐，見到人地食壽司加刺身餐又好正，忍唔住再來。套餐總共有7款刺身加9款壽司，
每款的份量剛好，食材新鮮種類多，最喜歡係食到好多不同產地的海產，餐具幾靚，提升整餐的質素。記得訂位，餐廳逢星期日休息。
午餐食後感👇🏼
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蒸蛋 幾欣賞個碗
伊佐木，用昆布醃過
沙甸魚 單食有人會嫌腥，呢個用紫菜，加薑、蔥、紫蘇葉等卷埋一齊，無咁腥之餘，層次更豐富。
北海道毛蟹加海膽 鮮甜
初鰹 通常較腥，今次呢個無問題，加蔥食更香
象扙蚌 鮮甜
鮑魚柔軟，加上醬汁，好鮮
太刀魚 肥美
金目鯛
池魚 是日亮點，滿口鮮味
葡萄蝦 賣飛佛
赤鯥
鳥貝
拖羅 見到師傅切的時候已經感到油淋淋，入口直頭油花四濺，似食A5和午
海膽 淡路島產的海膽，非常甜。不過我更愛上次九洲產的，海膽味濃重，真係各有特色。原來海膽唔係一味北海道產
吞拿魚腦天，即係吞拿魚額頭舊肉，燒香後以紫菜包住上，我喜歡的一道菜之一
河鰻
蜜瓜作結尾 其實我都有8分包，不過若有碗細烏冬會更滿足
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