Foodie 生活雜誌

一向受不了川菜的麻辣及重口味, 但友人生日欽點，只有聽命。知道此店開業時係話題食店，很多時要等侯。但這次我星期六晚來只得兩枱客。所點的所謂川菜，其實都已港化，水煮魚，水煮田雞，魚不夠滑，田雞未發育。我點小辣，除了有幾隻辣椒浮面外，你不會認為是川菜，曾經在國內食川菜，小辣已足以令我暴斃。若你當作普通小菜館，味道是可以的，魚卷羊幾有心機。但注意每碟份量極少，我一行8人，點了17款食物共22碟(有些要兩碟才夠)，等如食完再來一圈 ，中餐來說，較少見。

菜單 :

看罷「一整年不用錢」這書，有點感受。一整年不用錢對我來說是全無可能的，但其實世界上真有人過著這樣的生活，而且不止一年，是持續性的。這書說的並不只是金錢，而是金錢引申出來的問題。例如人與人的關係，對地球的影響，與自身的反省等。

現在普世價值觀就是以金錢作衡量 ：你是否對一個人好？視乎你送他什麼禮物。你事業是否成功？視乎你年薪多少。你人生是否完滿？視乎你是否有物業。一切以$為單位。日常生活就在大商場內打轉，所光顧的盡是大型連鎖店，超級市場，吃的是buffet, 放題。有時看著看著，真的有點害怕 : 我們真的用得著，吃得到這麼多嗎？結果又是絕大部份送往堆填區，地球資源就此浪費了，𠄘受悪果的又是誰？

總共光顧過兩次，第一次嘗過燒雞，香料味重，雞肉頗滑，

香港的拉麵店片地開花，但烏冬店反而少。我愛烏冬多於拉麵，但自從至愛的深井烏冬店關門後，好多年無找到像樣的烏冬店。這店是日本師傅主理，當晚見很好同鄉光顧，除左烏冬，亦有燒物及其他食品。

當日點菜 :

想在札榥吃一頓好的omakase ，在tabelog 搜尋了一會，選了第三位，有4.13分的薄野鮨金，比壽司善還高分。早早已找白金秘書訂位，一心想吃一頓滿意的，誰知......

是日菜單:

誠意小店，用料不俗，廚師亦有心機，味道可口，但食物選擇四平八穩，無新意。此店光顧過數次，水準穩定，若在西貢想不到吃甚麼時就會過來。之前曾遇過這裡的老闆，他喜歡美食，大家談天說地一番後更送我一杯法蘭西M字茶。但每次來都只有我一枱，如此生意額，究竟此店可捱多久？

是日餐單

香港人消費力強，愈來愈多西式茶餐廳，但質素就認真參差。工作辛勞一週，週末有時會選間靚靚餐廳舒舒服吃個早餐，品嘗一杯香濃咖啡，小確幸。

先講隱形富豪雲集的元朗，發展一日千里。之前路經見到鋪面小清新裝修，合心意。 見到要等位，心想水準應該可以？這次又到元朗一遊，便決定一試，點了all day breakfast，賣相靚靚，但其實就係一碟質素差的凍肉，再配一杯無味咖啡 ，盛惠$113(碟凍肉$88,咖啡另計) 。元朗的消費力真不容小覷！但又一証明食物不重要，最重要是包裝？還是我又被表面曚閉？

這小店已開業多年，在香港經營一間食店，若不是自置鋪位或食物有水準，應該不能在此地段生存這麼久。

是日用餐 :

慕名一嘗此店。雖然是咖啡座，不是坐在鋪位內，但因為在商場角落，所以也算清靜。這餐廳不設訂坐，我當天不是假期，約兩點到達，不用排隊。這裡主要吃輕食，麵包，pastry。無餐廳般高級，很輕鬆。我們一行四人，點了四個熱食，再加一個high tea set share 已經非常飽。

食物方面，恕我詞窮，只能講句：「全部都好好味」！一開始的餐前麵包已經很好吃，聽説晚餐的麵包籃有十多款選擇，有機會真要一試！