9/2015 光顧

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9/2015光顧 

近年開左好多新派韓燒,但大多數坐得唔舒服,一係就要在外排隊,排餐懞仲要限時,我老人家無咁好精力,都係光顧老牌菜館算了。以往通常食新羅寶同名家,可惜兩間招呼已大不如前,而且價錢貴又限時,想起呢間在漆咸圍開業多年的店,又試下。店內侍應都係呀朱媽,韓國菜我每次點的都差不多,只想簡簡單單的食個牛肋骨煲,炒粉絲,唔使咁多花考。呢度食物好足料,簡單扎實,但味道普通,就似去首爾的地道小館,不過星期六都坐唔滿,可能都去排隊食炸雞了。

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公司附近的外賣小店,選擇多,製作認真(睇下個餐蛋治就知),出餐快。全店只有兩姐妹,一個負責食物,一個負責落單及飲品,合作純熟,簡單的一間小店。呢d就叫小生意,難度唔太高,自家人一手一腳搞惦,揾兩餐就係咁。以前香港都係咁,先整駕木頭車做小販,好生意賺到咁上下就入鋪,慢慢一點一滴的累積,可以靠自己雙手去賺取所得。但現今香港環境不同了,貧富懸殊愈來愈嚴重,社會財富不勻,如何救人自救?講多無謂,行動最實際,我可以做的就係盡量幫襯小店,令佢地有生存空間。加油,luis ! 觀塘仲有好多呢類小食店,希望呢個空間不會被蠶食。


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9/2015 光顧

有誠意的小店。在酒吧臨立的太子,見有一間清新小店,經過好多次,心想又係嗰d北歐清新裝修,喺三五七間餐廳做過廚,之後又為理想....下刪五百字的公式餐廳,所以多次過門不入,後來睇介紹話唔錯(我就係咁膚淺,所有資訊知識都係從雜誌得來,是但一篇click得中就得)加上當日一定要在附近食lunch , 又試下。餐廳係我喜歡的裝修,簡單得來有d細節位。原來食物都ok喎,賣相精緻(即係細碟,喜歡的餐廳就話精緻,其他的就話人細碟),百幾蚊個午餐,太子區嚟講價錢稍貴,揾次會試下晚餐

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之前分享了毛屋的住宿,再來分享毛屋的毛院子。毛屋民宿另有一個毛院子,若入住毛屋,首先進入的就是毛院子。一進毛院子,心情立即靜下來,院子佈置簡單,帶有點點禪意,在大熱天時走進毛院子的主樓,坐下喝一杯冰冷的梨山紅茶,立時暑氣全消 (當然是因為有空調啦!)。毛屋內不可煮食,若訂餐便在毛院子吃,早餐亦安排於此進餐。我在入住期間只吃早餐,食物其實都是外賣食品,但全部是來自台南最著名的長龍小食店,我們這兩天就吃了金德春卷、六千牛肉湯及阿堂咸粥。不用半夜起床排隊,吃的時候換上漂亮餐具,室內涼浸浸,望著外面太陽高高掛的庭院,感到人生就是如此美好。可能會因此而風味大減,但若要半夜起床去排隊,之後再在大熱天氣下坐在街邊吃的風味,我實在受不了。台南實在太熱了!
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再來分享毛屋另一棟「時空小屋」。全屋分三層,每層只有4坪(大約四百多尺?),全楝採用開放式設計,頂層睡房的洗手間甚至連門也沒有,所以若入住就要包楝租。我們只有兩個人,但因為喜歡,也就不理了,最多上午睡樓下,晚上睡樓上吧!室內設計當然又是我最喜歡的穿透式高樓底清水模設計,室內每個小節均充滿心思,用的家品甚至放在屋內的音響及書籍都是我喜歡的類型。在屋內聽聽音樂看看書,小睡片刻,在這憇靜的空間裡,時間就在不知不覺間流走。發現光線轉暗,才知天色已入黑,吃飯時候到了。毛屋,真是一個非常適合放空的地方!
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