Foodie 生活雜誌

8/2021 光顧

睇人家的blog 介紹有set lunch，話pasta唔錯，諗住帶喜歡pasta的太后去試下，點知失望而回。套餐只得温泉蛋同tiramisu 好食，招呼又麻麻，浪費左我一餐。

Grissini 餐廳的grissini係永恆的皇牌，好好食。

頭盤九選五，小碟我選豬肉卷、温泉蛋薯蓉及蠔，大份的選牛仔肉及yellowtail carpaccio 。餐廳一下子上哂所有頭盤，搞到成張buffet 枱咁，好有壓迫感。

豬肉卷 豬肉柔軟，茄醬香濃

温泉蛋配薯仔、cheese及菠菜，似soft omelet 

生蠔topping 有意大利茄瓜、醋、薄荷油等調味，生蠔唔夠新鮮

另外兩款頭盤牛仔肉及yellowtail carpaccio ，兩碟賣相都有點沮喪，死氣沈沈咁，食落果然係魚唔鮮肉無味

兩款pasta都有點稔，無咬口，醬汁太結，頗重口味，唔啱我。

最好食係tiramisu ，傳統做法，成盤做，再筆落你個碟上，濕度同酒味都剛剛好

咖啡一般

餐廳光線充足，可能當日滿客，餐廳侍應應接不暇，每次叫人都要等好耐，完全唔覺得自己喺五星級酒店內用餐。

外面地盤仍未搞掂，前年來食飯已搞緊，似乎要起到地老天荒