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(餐廳在民居,細細間好低調)
呢間餐廳係打書釘時睇一本介紹福崗隱世餐廳的雜誌介紹。鋪仔細細,排隊時見到餐牌上肥嘟嘟的烏冬已好期待。烏冬係自家製,非常煙靭好咬口,白雪雪肥嘟嘟,冷烏冬配上清澈的醬油,唔係死鹹。天婦羅全部即點即炸,薄薄的炸漿包住,絶不油膩,店員熱情有禮,幹勁十足,最重要係最平一碗係700yen, 套餐最貴都係1500yen左右,一間有熱誠的小店,令我感動。喜歡烏冬的可以一試
冷烏冬最有咬口,天婦羅的蔬菜好甜
牛肉烏冬,牛肉薄夠入味。
湯烏冬湯底清甜
牛肉飯
牆上的畫係做烏冬的程序
即點即煮
天婦羅都係一落單就由雪櫃攞材料出來即炸,並非一般餐廳炸好哂放喺度
茶都係熱住,包保水滾茶靚
讃岐うどん志成
地址 : 福岡縣福岡市中央區大手門 3-3-24
電話 :092-724-3946
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