7/2021 光顧

餐廳開左幾十年,係朋友的食堂,食過幾次,水準穩定,兩個太子爺落手落腳做樓面,一個親切一個cool,好大對比😆晚市9點後有孖寶餐提供,幾抵食。菜式以當日剩下的食材再組合,要等菜單即時出,幾有趣。當晚的亮點係黃金龍蝦配煎米粉及梅子蒸鱔。

 

黃金龍蝦配煎米粉,龍蝦切件,一啖一舊,夠方便,以牛油及上湯煮,金黃色的汁配米粉餅食,幾有心思。

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梅子蒸鱔,肥美入味

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