Foodie 生活雜誌

7/2023 光顧

成日以為係茶餐廳，一直無興趣，朋友提議去食晚餐至知原來係小菜館。食物水準不俗，價錢合理，最重要有個外塲cindy姐，Cindy姐喺利苑同龍皇做左十幾年，好有經驗又敬業，詳細介紹餐廳菜式及服務，除左招牌菜式，仲可以選擇特定菜式叫師傅煮，佢話餐廳出品的海南雞飯都唔錯，令我有再回頭的想法。所以話，師傅係餐廳的靈魂，外塲係師傅同客人溝通的橋梁，一間成功的餐廳真係要有優秀的外塲。

餐廳五點開始就做晚市，惠顧餐廳有兩小時免費泊車，不過cindy姐話遇啱有戲開佢餐廳實爆，最好預先訂位，而且多數無車位，若有意幫襯就留意下。

七味金磚豆腐

外皮金黃香脆，內裡熱辣辣，一口一件，送酒最啱

豉椒炒蟶子皇

蟶子肥美，豉汁香濃

家鄊蓮藕餅

每件都好有份量，不過有點油膩

涼瓜蛋角

好少有地方食呢味菜，清清地又有益

金勾啫啫芥蘭煲

芥蘭加埋肉碎啫，好豐富

三得利白啤酒 ，仲要係生啤，一定點啦

古早蜜汁腩叉燒

而家好多用梅頭及西班牙豬肉做的叉燒太諗身，呢度的叉燒烤得微香，肉質咬落有質感，好香蜜糖味

薑汁撞奶

腰果鮮奶露

居然有腰果露，又香又滑，讚

餐廳喺戲曲中心內，好欣賞建築物的布幕設計