2023大阪遊 餐廳篇 鮨慎之介 @本町

 

今次行程無乜點訂位食飯,好彩原來酒店附近好多不俗的餐廳,我行過經過就入左呢間鮨店。因為個額頭鑿住遊客兩個字,所以侍應只比左Omakase餐牌我,兩個價錢,我點11000yen的,質素同香港食開的差不多,係間中一兩款做法新鮮點。chef識講英文,有主動同我傾偈,原來佢朋友喺香港Arbor做二廚,我又剛剛去食完,大家即時拉近左少少距離😝

 

已習慣晚餐一杯啤酒

2023大阪遊 餐廳篇 鮨慎之介 @本町

二十款食物,好飽

2023大阪遊 餐廳篇 鮨慎之介 @本町

套餐

2023大阪遊 餐廳篇 鮨慎之介 @本町

其實可以散點,但我見餐牌選擇同我食的差不多。

2023大阪遊 餐廳篇 鮨慎之介 @本町

師傅喺紐約工作過兩年,英文唔錯,健談又風趣,見佢同隔離的本地客傾得好開心。年輕有為,三十幾歲已有兩間鮨店👍🏻

2023大阪遊 餐廳篇 鮨慎之介 @本町

 

 

 

 

 

 

 

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