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7/2022 光顧

將軍澳區內餐廳多如繁星,質素非常參差,以連鎖店居多,真係諗唔到食乜好。今次朋友介紹呢間,又唔錯喎,起碼食得出廚師有用心煮。餐廳環境不俗,不過位置喺商場後面,比較難揾。

 

麵包 

餐包配上自家製的芥末醬,醬汁好味

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跟餐的紅菜頭湯 

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白酒青口配多士

呢個菜我最常點,其實只要青口質量好就贏左八成,因為若個廚師連白酒汁都整唔好就無謂做廚了。今次的青口嫩滑,比之前同區食到的劣質青口差得遠。多士烤得金黃香脆,不俗

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Pork belly伴南瓜蓉

豬腩煎得香,肉質鬆化juicy,伴甜甜的南瓜蓉食,味道唔錯,份量好足。

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餐廳環境唔錯,地方濶落,喺路盡頭,幾清靜

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