Foodie 生活雜誌

5/2020光顧

又比朋友叫左去食蘋果批，平時唔食蘋果批的我，食左呢個印象改觀 : 原來蘋果批都幾好味👍🏻

酥皮鬆化唔油膩，蘋果饀係軟腍的果肉，有口感，加埋custard同cream，更滑溜，整個批甜度剛剛好。即塲食最好，就算回家用焗爐翻熱都唔失禮。飲品有蘋果梳打同喺香港好少見的接骨木花梳打，雖然係糖醬開，但味道唔會好假，仲幾清新。少店位置較僻，喺時代廣場背面，行過經過唔好錯過。

半月型的蘋果批，肥嘟嘟，好有光澤。

堂食一件，外賣四件。

蘋果批酥皮鬆化唔油膩，蘋果饀係軟腍的果肉，有口感，加埋custard同cream，更添滑溜感，整個批甜度剛剛好。

包裝附上翻熱說明，好細心

一口酥，只有糖漿包住酥皮，無果肉，一口一個，好香脆。

回家跟指示焗番熱，蘋果批一樣咁好食，但一口酥可能糠漿較厚，翻焗後糖漿都硬了，好黐牙，同即時食差好遠。

接骨木花soda

蘋果soda，有果肉呢

小店以紅色為主調，但唔俗氣，好清新，內裡裝修簡潔明亮

慢煮後的蘋果肉

小批次出爐，保持批的新鮮度，好快賣哂，所以撞唔啱時間就要等。