Foodie 生活雜誌

(所謂的絕景就係鳴門大橋景。日本好多地方都被形容為絕景，其實日文的絶景係咪即係美景？因為好多所謂絕景對於我來講都只係美景，可能我太認真，經多次失望以後，已經自行將絕景改為美景)

淡路島係今次旅程重點，出發前睇雜誌見到呢個景點，被海膽餐吸引，所以離開琴平後就直接來餐廳再食飯。因為會經鳴門大橋，所以旅客通常會睇埋鳴門漩渦再來，不過漩渦我已睇過，加上天氣麻麻，所以直接去記念館。記念館標榜有絶景睇，有餐廳、土產店，仲有鳴門漩渦科學館。其實記念館就似公路上的SA站，餐廳食物不俗，可以一試。

資訊 :

うずの丘 大鳴門橋記念館 

地址 :兵庫県南あわじ市福良丙936-3

電話： 0799-52-2888　

今日天氣麻麻，天陰有雨

大堂以漩渦做裝飾

餐廳在二樓

餐廳裝修簡單，重點落在窗外美景。

來到時已經過左午餐時間，所以有個絕景位。餐牌上的菜色全部以淡路島在地食材煮成，睇完餐牌至知淡路島的食材何其豐富，海產、農產品、白米、牛肉，樣樣齊

餐廳位置優越，高高在上，可以望得好遠，若果係一個大晴天就perfect 

海膽淡路牛飯 牛有牛味，肉質軟稔

鯛魚海膽鍋 鯛魚用木簽串起，方便食用，放入海膽煮成的湯底，倍添鮮味

食到最後將飯倒入湯底做雜坎，滿滿的海膽味充滿在口腔內，大滿足！

小食 : 炸雞肉、燒洋蔥。洋蔥好清甜

處處見洋蔥

二樓往下望

科學館，我無求知慾，無入去

土產店內有食材繁多，自從開始煮食後，更加恨不得將所有食材買回家

可愛的洋蔥椅

夾洋蔥機，好搞鬼

仲有洋蔥造型的假髮，讓顧客全程投入洋蔥世界

與大洋蔥合照。可惜當日大霧有雨，若天氣好，可以睇得更遠

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