Foodie 生活雜誌

(酒莊采用現代化建築，流綫型，似隻飛碟)

行程 : 

- 參觀 酒莊ANTINORI NEL CHIANTI CLASSICO 

網址 : http://antinorichianticlassico.it/en

- 遊SIENA 古城

食 :

午餐 :  Rinuccio 1180@ANTINORI NEL CHIANTI CLASSICO 

晚餐 : : Podere 39 (address : Via Senese, 39/red, 50125 Firenze, Italy)

住 : 

My Garden House (Airbnb apartment)

我係一個只懂計劃，不懂執生的人，就如今次，雖然mark低左參觀酒莊ANTINORI NEL CHIANTI CLASSICO ，但無訂tour，諗住到時至上網book，點知要book時已無位，當然又想放棄，但團友聰明女提議不如去到搏一搏有無位，結果酒莊職員真係squeeze (佢真係用呢個字眼)左4個位比我地。釀酒呢家嘢我當然又係唔識，不過上網見到酒莊的設計特別，所以來睇下。呢個酒莊係ANTINORI家族的新嘗試，設計現代化，賣的酒亦較新(即係平)，個tour 其實無咩好睇，連佢自己都話較大型的工序都唔會喺度做。我無所謂，叫做見識下，但對酒有研究的就似乎唔多啱。不過其實我最有興趣都係酒莊內的餐廳，結果當然無令我失望。

大樓在斜坡上，要揸車上正門

有個小小的葡萄園

建築以銅及玻璃為主要物料

旋轉樓梯上平台餐廳

天井都有藝術裝置

tour開始

 

 

 

tour guide 介紹家族歷史的family tree，全程英文，聽得幾多得幾多

有型的酒窖，右手邊的玻璃房係VIP餐廳

走廊都型

行樓梯落地底，呢幾個波波係藝術品，好似係關於生態之類

另一酒窖，聽講放白酒

處理葡萄的機器

最後又睇多套片，關於葡萄園的四時變化，個銀幕好靚。

睇完，賣酒時間，個tour係咪好流呢。幾枝酒都唔好飲

餐廳午膳

個露天花棚坐位好靚，可惜無開

室內，有一團國內生意人。唔知係咪又想買起人地個酒莊？

好味的午餐，最有印象係個全蛋麵，充滿蛋香，tiramisu 都好好味，大大杯，好開心。呢餐係全個旅程中最好的幾餐之一，無論環境同食物都唔錯

入秋了，葡萄葉都變黃