去日本旅行,打書釘係節目之一,主要喺當地雜誌揾餐廳。呢間森林小屋餐廳就係喺便利店打書釘的收穫。餐廳位置偏僻,在霧島温泉鄉的山上,離「壺畑」情報館約一小時車程,感謝團友在食同住方面比我話哂事,揸成個鐘頭車去未知的地方都毫無怨言,好彩今次都無令大家失望。餐廳在山林中,靠餐廳電話同Google 都揾唔到入口,結果兜左幾個圈再問人至得,原本可以揸車去到餐廳門口,但路窄我地車大,所以泊在停車塲再行上去較穩陣。
經碎石路行入山林中,一度以為係無呢間餐廳,好在一轉彎就見到兩間小屋,充滿童話feel。一間小屋係賣染藍衣物(indigo)、食材及zakka,另一 間小屋係餐廳,有室外坐位,再行上去就係巨木參天的森林,好原始。餐廳由兩母女經營,走田園西餐風格,所有醬汁、麵包、香草皆自家種自家製,感覺新鮮健 康,食物精緻又好味。餐廳無冷氣,但在盛夏的下午都唔覺熱。在餐廳四處參觀,逗留左好多時間,非常喜歡的一間餐廳。
店主因為想比女兒有更好的生活環境 (第三代)所以來此開餐廳,自己都住喺附近小屋,用餐期間見有同學仔來探小女兒,一齊野餐,真係童話般的生活。店主問我點解知道有呢間餐廳,我估應該好少外地人來。餐廳地方唔大,建議先電話預約,若趕時間千萬唔好嚟,因為只有兩人工作,出菜好慢。呢度係慢活的時空,請預留時間好好享受。
初初好難揾,問人至知要喺呢度轉上去,所以有心去的請入牌上電話
有位就泊,當日唔覺要收費
朋友係假日司機,呢d路加上車大,都係自己行幾步
在半山望向霧島温泉鄉
童話故事展開
森林中兩小屋
小木橋通往餐廳
半玻璃屋
餐廳內,約有二十個坐位
兩人就在小廚房埋頭工作
麵包都係自家製
自家製梅汁
路的兩旁就種滿香草,見廚師即摘即用
繪本餐牌,好可愛
食物簡單美味
以音符裝飾森林
真正的園林實景
另一個角度看餐廳
商店
有售自家製調味料
厠所都唔放過,影影影!
店主的家
餐廳資料
きままなキッチン
鹿児島県霧島市牧園町高千穂3890
0995-78-8118
10:00-17:00
星期二休息
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