3/2018 光顧
太古廣場內的中菜,以前采蝶軒個位。魔鬼誘惑我,話請我飲茶,諗住食上等嘢,死唔蝕底晨咁早仆過海。誰知點心水準普通,只係高價版美心皇宮,其中的金蒜魷魚鬚炸漿好厚,灌湯餃睇到做型都無興趣,唔知點解覺得似家政堂完成品,湯頭係一般味精湯。性價比低的一餐茶,雖然唔使我比錢,但係都覺得唔抵
3/2018 光顧
太古廣場內的中菜,以前采蝶軒個位。魔鬼誘惑我,話請我飲茶,諗住食上等嘢,死唔蝕底晨咁早仆過海。誰知點心水準普通,只係高價版美心皇宮,其中的金蒜魷魚鬚炸漿好厚,灌湯餃睇到做型都無興趣,唔知點解覺得似家政堂完成品,湯頭係一般味精湯。性價比低的一餐茶,雖然唔使我比錢,但係都覺得唔抵
4/2018 光顧
食過兩次晚餐都唔錯,朋友想來試埋飲茶,我當然奉陪。可惜點心水準跟晚餐差得遠,灌湯餃直頭過咸,最喜歡的蒜泥白肉都走樣,莫非師傅未番工?豬潤燒賣的豬潤酒味過重,其他點心水準一般,銅鑼灣區咁多選擇,飲茶就無需來呢度了。
離開草津溫泉後出發往伊香保温泉。去今次行程重點之一的清水屋食烏冬。日本有三大烏冬,分別係秋田県的稻庭餛飩、香川県的贊岐烏冬同群馬県的水澤烏冬。稻庭同贊岐食得多,水澤烏冬就第一次食,當然要選已經有400年歷史的元祖的清水屋,烏冬全部自家製,只提供冷烏冬,配上麻醬汁食,烏冬彈牙有咬口,介乎於稻庭的滑及贊岐的彈牙,可能先入為主,麵質無稻庭及贊岐般突出,不過作為一個烏冬迷,總要完成心願試齊佢。餐後往水澤觀世音行一圈就往伊香保温泉出發了。