4/2022 光顧
標榜賣手工意大利粉,餐牌上多款不同類型pasta選擇,貓耳朵、薯仔粉團、德國麵疙瘩、雲吞、寬麵、長通粉…….似睇旅遊節目意大利婆婆家廚房煮的麵食,有家庭feel,即係無擺盤,就咁pasta撈醬汁的style。pasta有咬口,醬汁香濃,簡單飽肚。外國人廚師好友善,可惜侍應服務態度差,我唔會再去。
set menu 餐湯
minestrone soup 清清地。餐牌上寫是日餐湯(請詢問我們)但侍應無介紹,放低就走。
ORECCHIETTE NDUJI SFIZIO’s STYLE
濃濃的茄汁頗酸帶辣,厚芝士及nduji 香腸混進茄汁內,拌帶點煙靭的貓耳朵粉,幾好味,就似豉油撈飯咁家常
SPÄTZLE CREAM AND BACON
諗住似carbonara ,原來又唔係。德國麵疙瘩,細碎的粉團介乎米與粉中間的口感,幾有趣,忌廉汁比想像中清淡,味道温和,若食完之前的貓耳朵再食呢個,會覺得淡味。
Tiramisu
cream香滑,餅底濕度及酒的份量剛好,唔錯。原來份量有限,最好落單時留定
套餐包咖啡,無乜味
餐廳喺佐敦近木球會的橫街內,幾清靜,但地方好細,坐得迫夾
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