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5/2022 光顧

食物出品可以,問題出喺服務上。疫情期間,好多人點外賣,餐廳不停接單,令廚房負荷過重,堂食的出唔切單,食物水準亦有影響。我當日都等到不耐煩,其中一道菜仲嚴重失準。明白係人都想做多點生意,但若應付唔到又影響出品,流失食客,顧此失彼,何必呢。

 

套餐餐湯

椰菜花湯,幾好味

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虎蝦田園沙律

蔬菜尚算新鮮,但隻蝦嗱到失哂真

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四式芝士pizza

餅底薄,餅邊香脆,饀料好味juicy,不俗的pizza

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卡邦尼意粉

醬汁剛好掛麵,唔錯

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黃金雞翼

咸蛋雞翼,幾香口

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香蒜辣椒白酒煮大蜆

蜆肉肥美,白酒汁香

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意大利酥炸牛仔肉扒

見到個名想起意粉屋的炸牛仔扒,想當年好鍾意食,牛仔扒夾芝士火腿沾粉炸,好好味。點知愈是期望愈是失望,目測都見到乾過牛肉乾,勉強試一啖,立即退貨,侍應都明白係廚房問題,頻頻賠個不是。

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醬燒豬肋骨

豬肋骨肥美,肉質柔軟,醬汁輕身,幾好

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菠蘿梳打,好飲

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強勁的外賣陣容,廚房點做得切?

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