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3/2021 光顧

見到網上對餐廳評價不俗,過來一試,好耐無去官涌,原來條街已經變得幾有型格。餐廳裝修morden,以酒吧餐廳形式經營,喺小街上好突出。菜式係近年流行的西日菜,菜單設計頗有心思,雖然味道中規中矩,但睇得出煮得有心機,印象唔算深刻,但喺佐敦區算係一個不俗的選擇。

 

白酒煮托托蜆 托托蜆近年多左喺餐牌上出現,我喜歡佢肥大肉厚,見到通常都點。當日的蜆質量好,肉質嫩滑,但有點過生的感覺,我知係唔可以太熟,但以當日火喉來計,煮熟多少少會更好。

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煎羊架(半份) 又係有點過生,只能做到生嫩的肉質,唔係柔軟嫩滑,麻麻。原棵蒜頭加燒汁,幾認真。

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睡蟹意大利飯 意大利飯放入蟹蓋內,蟹肉多,飯粒有咬口,cream sauce濃稠合度,加上三文魚子吊出咸鮮味,以濃濃的蟹膏煮成的醬汁拌飯同食,幾好。

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當日午餐menu,無乜興趣,所以散點

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餐廳喺小街上,水泥加木材裝修,幾有型格,喺小街上好搶眼

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每次見到原本裝修得唔錯的店面,但被整到立立亂,就會覺得餐廳好唔認真,好似呢度咁,明明將呢d雜物放喺吧枱後已經可以好整齊,點解硬係要咁亂,破壞氣氛。侍應好有禮貌,但收碟時倒到成地汁都唔知,要我提佢至知,真怕跣親佢。最搞笑係個掉食餘的垃圾桶都放喺外場,其實裝修同食物出品都唔錯,點解要搞到樓面成間茶餐廳咁feel?

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餐廳旁係花店加咖啡店,有酒供應,佈置得幾靚,好啱打咭

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