Foodie 生活雜誌

9/2019 光顧

相隔唔夠一個月再來，事緣係之前食完另一間潮洲菜館，感覺不良好，要食番餐好的補數。今次約埋大班朋友，可以試多點菜，多款菜色水準不俗，不過原來功夫茶係要提出至上，我今次忘記了，蝕左👅

之前食後感

https://www.facebook.com/355756624585953/posts/1276069932554613?sfns=mo

胡椒豬肚湯 辣得過癮

鹵水鵝片拼豬腸墨魚  鹵水濃郁，味道温和適中，鵝片嫩，墨魚飛哂邊，取中間厚肉，口感更好，大腸肥美入味

方魚炒芥蘭 芥蘭嫩綠脆口

普寧頭醬雞 要預訂，雞肉juicy，醬汁滑溜濃郁，撈飯一流

普陵炸豆腐 今次炸得過火左少少，外皮有點硬

川椒雞 香辣惹味，雞肉肥美

咸魚茸藕片炒四季豆 原本係炒荷豆，不過師傅話荷蘭豆唔靚，改用四季豆。清清地，幾好

半煎煮馬友 馬友係我喜歡的魚，不過好少出街食，通常喺屋企煎細細條的，呢條大大條，啖啖肉，魚肉頗滑，用上湯半煎煮，配埋入哂味的蘿蔔及荷芹，好味

芋頭焗飯 芋頭香，配料多，調味後的飯味道剛好，之前食飽左都覺得個飯好味。最後必點羔燒三寶，無影相，睇番之前食後感啦。