Foodie 生活雜誌

1/2019 光顧 NOC COFFEE CO.@西環

NOC 的咖啡店之前已分享過，今次分享的係旗艦店，可以點餐。餐廳非常受歡迎，星期六上午十一點去到已坐滿，氣氛好casual，無需登記入座，自己揾位。店內裝修簡約有型，感覺似清澄白河間blue bottle，其實自從blue bottle開左之後，好多咖啡店的裝修都類似。食物質素好，尋回澳洲cafe 的味道，會再來試再試其他菜色，不過下次要再早d。

灣仔店

https://hearoom.pixnet.net/blog/post/348165388-7-2018光顧-noc%40灣仔大王東街

銅鑼灣店

https://hearoom.pixnet.net/blog/post/349558081-noc-coffee-%26-co%40銅鑼灣

餐廳在電車路旁，只佔下層，店鋪樓底高，兩邊落地大玻璃採光度足，引入天然光，好舒服。一早已座滿人

餐廳以common table 為主，設有高枱，望落更有層次

幾欣賞附在common table 旁的小coffee table 設計，雅緻實用

香濃肥威

慢煮三文魚義大利米粒麵 配茴香菜泥 太后喜歡食pasta ，我唔知orzo係乜，照點。上枱時太后以為係飯，好失望，我話佢知係米粒狀意粉，都係意粉，佢立即未食都覺得好，人就係咁，被印象支配事實。三文魚嫩滑，cream sauce 輕盈，baby carrot 爽甜，整個菜色好清新。

班尼迪 黃澄澄的荷蘭汁好吸晴。水煮蛋蛋白剛熟蛋黃流心，烟肉juicy，加埋baby spinach ，下面係sourdough bread (家陣好少遇到muffin) ，平實又用心做的美味

好欣賞呢個電子儲印仔咭，咁就唔怕唔見唔記得帶

除左餐牌食物外，另有糕點供應

咖啡吧感覺專業

好喜歡有薄荷葉檸檬泡水提供的咖啡店，無論顏色及味道都清新

開左咁多間店，梗有自家品牌產品發售

設計都係以簡約為主

餐廳有炒豆房，感覺更專業，不過而家有好幾間咖啡店都有，覺得㗎炒豆機似吉祥物🤣

Roastery schedule 好認真㗎。雖然我唔明佢寫乜。

NOC賣咖啡之餘亦賣生活態度，連洗手皀液都講究。