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5/2018光顧
食過午餐，正正經經來試火鍋，始終餐廳係以火鍋為主。晚上燈光柔和，唔迫夾，坐得幾舒服。餐廳走高級路線，食材新鮮用料靚，呢類火鍋店就似喺酒店飲茶一樣，食物質素有保證，坐得舒適，服務好，價錢當然有番咁上下。
招牌花膠湯底 味道好濃郁，先飲一碗再食火鍋
成舊花膠show 比你睇，證明真材實料，之後剪開食
生牛肉 睇個做型就知高貴，牛肉雪花均勻，夾著洋蔥同食，牛肉更鮮甜。
花竹蝦 半刺身半火鍋食，爽口彈牙
生蠔
聖子
魚肚 索滿湯汁，好味
牛胸肉 家陣食火鍋等於食牛，平時慣常食安格斯肥牛，今次想食牛味濃的牛，侍應介紹呢款（唔記得部位）牛味濃，有嚼勁又無咁油膩，感覺無咁罪惡感
韮菜豬肉餃 餃皮煙靱饀料飽滿，好味的餃子
甜品 香檳啫喱加雪糕，造型靚靚，食得開心
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