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9/2017光顧
新加坡出品的福建菜,頗多好評的一間店,開左好多分店,終於有機會一試。菜式賣相唔錯,命名有心思,但味道一般,整餐飯唯一令我有印象係個辣汁,可能呢間分店水準稍遜?
前菜海帶花生同菜甫都好味,辣汁夠香辣,正
九轉小腸 唔夠入味
阿元香草雞 一般鹽水雞
鹽焗豬肝 又乾又鞋,敗筆
百秒黃花魚 魚好滑,但帶腥,麻麻
椒鹽豬手 外皮香脆,但中間的肥膏一pat pat,太膩,細細件都好滯
傳統扁肉湯 一個雲吞湯,湯內加左醋,酸酸地,扁肉雲吞內個肉?
芥蘭豆皮
馬來風光 即係馬拉盞通菜
酥炒芋芯 芋芯爽口,我比較喜歡粉粉的
黃金河葉包 類似中式的叉子燒餅,將洋蔥肉絲放入包內夾住食,我無興趣,無食
裝飾清新舒適,商場半開放位置,朋友覺得冷氣唔夠,我就ok
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