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3/2017 光顧

朋友宴客，選食素菜。自訂菜單，因為人多，似乎點左餐牌上大部分菜色。估唔到素食都可以咁多花款，色彩繽紛，食的時候確實好開心，好好味。可惜其實味精重，食完後好口渴。

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竹笙黃耳猴頭菇無花果湯

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日本山藥麵線伴芝麻醬
 
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藜麥香干馬蘭頭
 
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金柚沙律
 
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香芒苜蓿芽手卷， 呢個好味，紫菜夠脆
 
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露芛苜蓿芽手卷

 

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黑松露金菇炒芙蓉，即係炒蛋白

 

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大啡菇黑松露薄餅

 

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蕃茄橄欖野菜意大利飯

 

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大啡菇扁意粉

 

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黑松露薯蓉焗大啡菇
 
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南瓜鮮豆包粟子紫薯焗千層麵
 
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青咖哩野菜猴頭菇配薄餅及珍珠糙米飯
 
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芝士奶油焗時蔬

 

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上海炒年糕

 

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黑椒汁猴頭菇扒

 

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甜品上至下 ：


鮮果拿破侖、宇治綠茶紅豆椰汁糕、班蘭椰香乳酪蛋糕

 

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