目前分類:2016 東京遊 (15)

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(11點已排成咁)

雖然我唔係炸豬朳迷,但去到日本總係想食一餐,因為日本的炸豬扒肉質特別鬆軟,米飯粒粒精瑩,好好食。今次呢間係人氣食店,星期六早上十一點嚟到已經要排長龍,多謝好友肯陪我癲,足足等左成個鐘至可以坐低食。為左節省時間,排隊時已落單,餐牌有好多款豬扒,唔識分,排左咁耐,唔可以求其,所以忍痛點隻價錢最高的(2590yen$。豬扒鮮嫩,鬆化可口,炸漿又薄又脆,隻油好清,無油味,毫不油膩。但又不至於傳說中咁入口即溶,佢始終係一舊豬扒。椰菜絲爽甜,麵豉湯清甜,全個餐都滿意。朋友點的好似係豬柳,只記得肉質較實,普通。

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酒店西新宿Mystay附近的烏冬店,烏冬彈牙有勁,簡單的加豉油已好好味,我加左明太子,另外有炸物及冷盤可選作加餸,營業時間到深夜二時,係住在附近的消夜之選。

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一向對甜品興趣不大,但好奇心總是有的,見到合心意的介紹都會幫襯。首次認識PIERRE HERME係佢個macaron ,曾試過著名的Laudree,但太甜,不對口味。食過朋友介紹的PIERRE HERME,唔太甜,多種味道都好香,好好味,印象深刻,所以估計甜品都必定出色,決定朝聖。

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聽講近年東京的有名食店好難訂位,尤其係對外國人更嚴格,今次呢間星級天婦羅店係朋友代訂,有幸一試午餐,畢竟晚餐太貴了。餐廳在銀座的商厦內,分兩段時間用餐,12:00至1:30及1:30至3:00。幸運地由近藤師傅親自主理,師傅年紀唔輕,全程專注地對住兩個鍋,用心工作,食材新鮮,炸漿薄,應該係不錯的天婦羅,但唔知點解硬係不對胃口?想想終於明白原來係用油的關係!關東天婦羅用芝麻油,對我來講太重口味,我喜歡關西的紅花油,所以可能對好多人嚟講係美味的一餐,於我就一般了,除左套餐,亦追加著名的炸蕃薯,但都係一般,並無網上講的驚為天人,可能我唔識欣賞。虛榮的窮風流總算試過名店,感謝好友為我張羅。

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吉祥寺係另一個家品雜貨天堂,一出車站北口已經係購物街,購物街固然好好行,但亮點係東急百貨後面的幾條街,好多個性小店,家品、日本style 時裝,小物等。同自由之丘頗相似,但因為店鋪在民居,感覺更親民,不太商業化。 喜歡的品牌如natural laundry, grin 等都可以在此買到。去到商店街就更熱鬧,除左一般藥房家品店,亦有東急及Paco,仲有一楝六層專賣outdoor 用品的店,呢度唔似新宿池袋等地方咁有壓迫感,逛得舒適,好喜歡的一個地方。

吉祥寺街頭

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Z和牛Omakase ,將和牛以不同方式烹調,因為唔知食咩,所以由頭盤至甜品,每一道菜都充滿期待,呢餐食足兩小時,好滿意。餐廳在人形町地鐵站附近,因為並非於熱鬧的大街,加上冬日晚上街燈微暗,街上靜英英,以為走錯地方。其實餐廳就在東橫inn 隔壁。餐廳細細間,只有約二十個座位,其中部分係吧枱坐,星期三晚上都坐滿客人,我當然係預先訂位了。

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旅館的晚餐並非名貴菜式,選用的都係在地食材,蔬菜,雞肉,牛肉等,大部份由附近農場供應,以圍爐燒方法處理食物,好有風味。於餐廳廂房內用餐,全部為獨立房間,不過因為我地得兩個人,所以房間與另外二人分享,中間以屏風隔開,問題不大。女侍應一人服務兩個單位,頗忙碌,幸好手藝純熟,燒得一枱好食物

晚餐處,全部廂房內用餐

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旅館房間分佈在主樓以外的兩幢建築物,其中一幢在河邊,以天橋連接主樓,我入住的房間「せせらぎの間」就係喺呢幢。房間附私人風呂,打開露台門就係半露天風呂,雖然樹枝光禿禿的有點瀟剎,不過因為在河邊,又可以睇到小瀑布,晚上打燈更靚,整體感覺係唔錯。其實呢間房在最低一層,大浴場、露天温泉同貸切風呂都係呢層,全層只有我呢間房。房間旁邊就是露天風呂入口,房間附有的風呂,睇個setting都應該係其中一個貸切風呂,若無人book 房就release 番出來。

整間旅館的感覺就似坐左時光機進入古時,在古式環境內卻又享用現代設施,品味著在地食材的晚餐(另有文章介紹),在山中享受寧靜時光,隔天早上更被我遇到飄雪,一個美好的旅程。

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(旅館外貌)

温泉旅館在我的旅行名單中book mark 左好一段日子,難得今次去東京逛逛,就以此旅館作中途休息吧。旅館離東京好遠,在深山中,坐JR 由新宿站至中之条站已經要差不多三小時,再加上酒店專車接送約45分鐘車程,足足要四小時至到。

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(奧涉街頭)

東京大商場臨立,來一百次都逛唔完。大型商場雖然貨品集中,卻千遍一律,我比較喜歡漫步小街,睇不同的個性小店,所以代官山,中目黑,南青山,吉祥寺及自由之丘都係我愛逛的地方。今次除左舊地重遊,仲加左去兩個新地方 : 二子玉川及奧涉。

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因為新年關係,好多食店都仍未營業,呢間在酒店附近,似大牌檔,好多本地人光顧,連續兩晚經過都係高朋滿座,心諗應該有d料到,決定試下。餐牌全日文,但有略懂英文的侍應,加上漢字,點菜問題不太大。兩個人,點左小食、沙律、魚生同炸蠔,食物大大碟,價錢大眾化,食物加兩杯梅酒,前菜小食,連稅約七千多yen,若住附近又諗唔到食咩都可以一試。

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近年去東京已經唔會去築地市場,因為人太多,食物又唔係特別,不過今次同行朋友未去過,又再重遊一遍。

先到鳥藤食親子丼,因為大部份人都係為海鮮而來,又可能時間尚早(9時左右),到達時只需稍等五分鐘。我點左雞球飯,網上介紹係用雞尾(即係屁股肉)做,但我來到睇中文餐牌寫的係雞球,可能雞尾未必人人接受,所以改個叫發,其實根本就係雞尾。雞肉每件小小的連住雞皮,加上醬汁燒香後蓋在飯面上,再加上雞蛋,黃澄澄的蛋汁與雞飯混在一齊食,好香好好味。不過我個人口味偏淡,稍嫌醬汁太濃。朋友點的親子丼即點即製,雞嫩蛋香,雞有雞味,蛋有蛋味 ,唔錯。

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若你的住宿預算有限,西新宿my stay 係一個不俗的選擇。位置距離繁忙的新宿站東口只需10分鐘左右的步程,酒店附近有便利店,餐廳齊備。當然無東口及南口附近的酒店咁方便,但卻有點靜中帶旺的休閒感。酒店大堂喺一樓,要行一條長長的樓梯,雖然停車場後有電梯直達,但晚上十時後電梯停止服務。當你一日走左好多路以後仲要行一條長樓梯,有點掃興。除此以外,用價錢來衡量,酒店各方面都好滿意。

房間係一般的小,不過衛浴相對其他同類型酒店大,標準浴缸,洗手盤與馬桶並列,算寬敞,房間已有點年紀,但乾淨整潔。我總共住左五晚,首三晚入住高級雙床間,另外兩晚入住豪華雙床間。

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 餐廳位於澀谷區代代木公園附近,我地在平日上班時間來,人流較少,因為天氣好,選擇坐到店外梳化雅坐,邊食邊睇街上的人悠閒散步,好舒服,店員貼心的為我地開暖爐蓋毛氈,所以就算冬日都唔感到太冷。店子以澳洲滑浪為主題,可以帶竉物內進,氣氛悠閒。室內地方大,以木為主要材料,配上滑浪板等裝飾,有坐在Bondi海灘附近的感覺(我未去過,睇相後老作😆)。剛到達店面時見店內有好多吉枱,但居然都要等位,因為日本人服務習慣係要準備好才讓客人內進,但整間店只有兩位侍應,一位咖啡師及兩位廚師,所以速度好慢,趕時間的朋友就唔好來了。

地址 : 澀谷區富谷1-15-2

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