Foodie 生活雜誌

(11點已排成咁)

雖然我唔係炸豬朳迷，但去到日本總係想食一餐，因為日本的炸豬扒肉質特別鬆軟，米飯粒粒精瑩，好好食。今次呢間係人氣食店，星期六早上十一點嚟到已經要排長龍，多謝好友肯陪我癲，足足等左成個鐘至可以坐低食。為左節省時間，排隊時已落單，餐牌有好多款豬扒，唔識分，排左咁耐，唔可以求其，所以忍痛點隻價錢最高的(2590yen$。豬扒鮮嫩，鬆化可口，炸漿又薄又脆，隻油好清，無油味，毫不油膩。但又不至於傳說中咁入口即溶，佢始終係一舊豬扒。椰菜絲爽甜，麵豉湯清甜，全個餐都滿意。朋友點的好似係豬柳，只記得肉質較實，普通。

可以試下，不過要衡量下係咪值得花時間咁等了。餐廳附近有間超市，車站有個小商場，若兩個人輪流等，what's app 通知的話，時間會過得快d。

 地址：東京都新宿区高田馬場1-32-11 小澤ビル地下１F

終於見到個門口

餐廳在地庫

細細間

唔似一般豬扒飯店，似西餐廳

餐牌，另外仲有一個特選豬扒餐牌，但今日無供應

豬扒飯，可能隻油好清，豬扒較淺色

肉嫩

好似係豬柳

最愛柚子醋食椰菜絲