目前分類:中餐-潮州菜 (7)

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10/2017光顧

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7/2017光顧

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11/2016光顧

朋友話食平d,揀左呢間,我即刻知道我地之間的距離,雖然呢度價錢唔貴,但我唔會用個平字去形容。餐廳之前已光顧過,以前係分兩間店東南亞菜及潮州菜,可以互點對家的菜,但今次再來已經無左東南亞菜。一班朋友似蝗蟲一樣不停點菜,唔知以為係任點任食。菜色都係一般潮州菜,唔會遂樣寫 。餐廳出品的鹵水汁好對辦,清香之餘唔太咸。整體出品唔錯,係細碟左d,四個人食就剛好,而且坐得舒服,招乎好,價錢比一般小菜館貴d囉。

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10/2016光顧

朋友之前見我食過,覺得有興趣,相約再試,當然奉陪。今晚得幾個人,點菜唔多,食的都係之前食過但好味再encore的。滷水鵝肝滷水清香鵝肝滑,蘿蔔灌漿外面炸得香口,內裡係充滿蘿蔔絲的漿,外脆內juicy。蟹棗係今次的新嘗試,要預訂,外皮酥脆,包住啖啖蟹肉,但味道毫不特出,有點失望。加埋蠔仔粥同我最喜愛的清心丸綠豆爽,超飽!

 

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7/2016光顧

一餐食左廿款菜 ,朋友問我係咪叫左成村人去,食完上前線打仗。其實每個菜碟頭都唔細,份量適中,不過一行11人,每人一啖都無左,所以結果係點完又點。難得每碟味道都唔錯,無心機遂碟講,總之係鹵水清香入味,小菜夠鑊氣,甜品都好味,我最欣賞有檸檬味的清心丸綠豆爽,甜中帶點點酸,又有檸檬清香,好好味。

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6/2016光顧  寶興飯店@黃大仙

開業多年的打冷店,街坊生意。一般打冷菜式都齊,鹵水鵝肉軟靱適中,鹵水入味唔太咸,蠔餅的蠔肉大大粒,雞腳入味軟稔,小菜鑊氣夠,交足貨的街坊小廚,藏身在舊區中,希望可以保留,唔好被發展淹沒。

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