目前分類:中餐-飲茶點心 (34)

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6/2018光顧

一間滿有好感的餐廳。當年在金鐘太古廣場開業時,高雅的玻璃裝飾,氣氛好有藝術感,記憶猶新。之後搬去銅鑼灣,現在落户灣仔,愈開愈細間。午市點心不俗,裝修簡單高雅,坐得舒服,價錢中等,不錯的選擇。

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(蝦多士 香脆,但太薄,欠口感)

 

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(餐廳在地庫,喺地面入要行樓梯落下面)

4/2018 光顧 

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3/2018 光顧

太古廣場內的中菜,以前采蝶軒個位。魔鬼誘惑我,話請我飲茶,諗住食上等嘢,死唔蝕底晨咁早仆過海。誰知點心水準普通,只係高價版美心皇宮,其中的金蒜魷魚鬚炸漿好厚,灌湯餃睇到做型都無興趣,唔知點解覺得似家政堂完成品,湯頭係一般味精湯。性價比低的一餐茶,雖然唔使我比錢,但係都覺得唔抵

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4/2018 光顧

食過兩次晚餐都唔錯,朋友想來試埋飲茶,我當然奉陪。可惜點心水準跟晚餐差得遠,灌湯餃直頭過咸,最喜歡的蒜泥白肉都走樣,莫非師傅未番工?豬潤燒賣的豬潤酒味過重,其他點心水準一般,銅鑼灣區咁多選擇,飲茶就無需來呢度了。

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2/2018光顧

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2/2018光顧

農曆年聚會就係飲茶,從初二開始,今餐已經係第三餐,終於到我揀地方。酒樓在富豪酒店內,樓底高,夠光猛,多款懷舊點心材料好,份量足,味道不俗,可惜當日人太多,居然漏單,點心等左好耐至有得食,頗掃興,好彩當日有醒獅遂枱拜年,攞個意頭,加上送我一碟蝦多士,老人家條氣順番少少。 從前見到醒獅會覺得吵鬧,避之則吉,如今居然興趣盎然,又一熟齡指標。

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2/2018 光顧

做遊客生意的餐廳,遊客的特質係乜?捨得消費。餐廳選址海運大厦新翼,臨海餐廳可望到對面中環景,幾有代表性。新派中菜公式 裝修morden,餐具精緻,用本地品牌LOVERAMIC,擺碟用心,將食物高貴度提升幾倍。好在味道不俗,唔係得個樣。我帶來的遊客都幾滿意 (當然係我家太后😜),係茶味稍遜。

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新派中菜廳,點心睇得又食得,水準不俗,價錢合理,可以一試👍🏻除左中環同尖沙咀店,最近見到荃灣都有開店,唔知水準如何?

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11/2017光顧

餐廳地方大,所以易揾位,點心選擇算多,味道一般。不過人手唔夠,好多時要等好耐都無人沖水,埋單都要等好耐。

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11/2017光顧

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10/2017 光顧

新派中菜廳,地方雅緻,招呼好,點心精緻,食物味道好,但食完有點口渴,價錢貴,剩係個海景加兩舊,加上用熨斗熨枱布,加多三舊。

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9/2017光顧

午市點心套餐,有25款選擇,包括點心、前菜、燒味、例湯、粥粉麵及甜品,任點任食。款款足料好味,25款中試左17款,除左口水雞之外,其餘全部都唔錯。價錢係稍貴,但酒店內的中菜廳,環境舒適,服務好,而且一個價錢預左,有數為,唔使就住就住點。點心套餐$308一位,312歲小童半價,茶錢每位$20,另加一。

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8/2017 光顧

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7/2017光顧

 

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(酒家位於繁忙的彌敦道地庫,以前電話接收麻麻,而家無問題了。)

 

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5/2017 光顧

龍皇算係我比較多去飲茶的地方,因為地點適中,食完去行街最好,點心味道唔錯,以質素計又唔算太貴。通常點黑松露餃(澄麵有咬口,翠玉瓜饀料好味)、蟹肉灌湯餃($48算扺食,湯濃料足)、蛋白杏仁茶、XO醬炒腸粉。今次點的楊枝甘露好足料,不過豆苗餃個皮厚過我面皮。仲要不幸地食到豉油王炒麵入面有隻小強,咁退單係基本,我又無特別嘈,都明白人生總會遇到一次半次呢類事件,不過部長係咁道歉,又主動送左個甜品同兩張$50 coupon (即係又要幫襯)?叫做有d 誠意。

(相中只有部份點心)

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(餐廳在二樓,地下門面細細)

 

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5/2017 光顧

好耐無來過,水準依舊不俗,不過點心選擇少,以小食為主,多數係頂點或廚部,價錢比附近的酒樓貴一點,所以較易揾位。鹵水唔錯,今次亮點係鹵水鵝肝,肥美甘香,正👍🏻

 

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