Foodie 生活雜誌

10/2022光顧

康城商場又一新食肆，我將佢同樂天皇朝撈亂左，係咁喺餐牌上揾小籠包，點知原來餐廳食星加坡菜。講真，我對呢類連鎖店無乜期望，但估唔到食物味道唔錯喎，餐牌選擇多，點左幾款菜式及甜品都有水準，係康城商場內的一個好選擇。

可能當日係試業關係，餐廳未run順，樓面唔夠人，侍應唔熟練，之後我再食多次都係咁上下，朋友再去就話佢做唔切，翻唔切枱，外面大排長龍，入面就有一半空枱。而家周圍請人難，呢個斷層有排捱。

蒜香紅海蜇頭

海蜇頭爽口，醬汁味道夠，好入味

黃金魚皮 

香、薄、脆，炸得剛剛好，每件都沾滿咸蛋黃，食到唔停口

家鄉炒麵線

配料有雞蛋、豬肉、芽菜，麵線唔油膩，芽菜爽口肥嘟嘟，不俗

椒鹽香酥煎准山

好香口

阿婆苦瓜炒蛋

家常小炒，苦瓜無澀味，雞蛋滑

新加坡海南雞

雞肉滑，三款醬汁都有水準，唔錯喎

試業時海南雞飯套餐只係限時供應，而家改為全日供應，就咁入去食個飯餐都好

脆脆咕嚕肉

我覺得似糖醋里脊，炸醬同汁茨都可以，正正常常的菜式

馬拉盞通菜

唔係死咸，ok

甜品都唔錯喎……不過等左半個鐘😆😆清心丸綠豆爽、椰汁西米湯丸、楊枝甘露、香茅凍。當中最欣賞香茅凍，青檸汁加糖漿啫喱，香茅味清新，好relax

新開張，加上我地早去，成間店都無人。不過前兩星期經過，見到大排長龍，嚇到我以為真係咁好食？原來餐廳玩半價優惠😅