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9/2021光顧
飲手沖咖啡，我徧好坐吧枱，可以同咖啡師學下嘢。深水埗cafe開到成行成市，無可能間間試，只靠感覺選店好了。呢間喺我去開的店隔離，睇住佢開張，感覺對咖啡較認真的cafe。當日都係坐吧枱，同咖啡師傾開，話佢沖左10年咖啡，問佢悶唔悶，佢話有時都會悶，所以會沖不同的咖啡豆。咖啡世界好大，不同豆有不同處理方法，每次同咖啡師傾偈都似上堂，雖然次次聽完都唔記得，但過程係有趣味的。
今次飲呢款豆，其實我試過好多豆，似乎最終都係Ethiopia 的豆較温和易入口。不過$90一杯咖啡，我只係羅友痕時至會飲。
坐吧枱的另一好處係通常有贈飲
咖啡豆餐牌
可能呢度用豆較認真，奶啡都要$70，朋友話味道唔覺突出。
呢杯唔係我點，但見杯咖啡配埋舊冰幾靚，咁大舊冰有排飲，最啱hea時間👍🏻
多款靚靚咖啡杯杯
餐廳無熟食提供，但有多款口味蛋卷供應。
店子小小，店外有長椅歇腳
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