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6/2021光顧
餐廳喺新蒲崗的旗艦店係老字號,好有地位,因為評語好壞參半,所以多年來都無幫襯過。呢間喺太子的upgrade版,睇雜誌介紹幾吸引,原本想幫襯,但有次食過外賣鹵水鵝,覺得水準一般,喺侯食名單上除名,今次朋友話去就試下。餐牌上好多食物都吸引,但食過後只覺味道一般,味道不濃不淡,硬係差緊d咁,而且價位稍高,試過就算。
愈來愈麻甩,食飯要啤啤佢。
鹵水拼盤 鵝肉、鵝肝、鵝腸。鹵水汁香,鵝肉柔軟,比之前外賣的好,鵝肝夠粉,鵝腸肥美,不俗。
九層塔魚露炒蟶子皇 睇落配搭有新意,但食落又唔多夾,九層塔搶左蟶子的鮮味,另外唔知係咪加左魚露,蟶子食落有點腥
胡椒咸菜豬肚湯 味道平和,唔夠辣
好似係芋蓉鵝肉?唔記得咗😨
普寧豆腐 豆腐外脆內滑,出品不俗,亮點係濃濃的鹽水韭菜醬。
方魚芥蘭甜又嫩
綠豆爽
反沙芋
餐廳喺花園街尾,新開的酒店地下,個位唔多顯眼,屬於行過都唔知嗰類,地方細細,我估大枱在樓上
6/2021
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