東京銀座名店林立,好多名店都有附屬的餐廳或cafe,一直都想試下。當日剛從修善寺回到東京,打算選一間名店附屬餐廳午餐,咁啱當時最近的餐廳係貴婦品牌香奈兒的Beige@chanel,結果一個唔覺意,食左餐貴價法蘭西午餐。好彩食物有水準,味道好,份量足,餐具精緻,擺盤靚,環境舒適,服務好,合哂我要求,貴都值得。唯一缺點係食客個個身光頸靚,氣氛有點拘謹。
(我已忘記當日的餐單,只能寫個大概,請見諒)
來到chanel,點都要點杯Coco,來個神交。椰子味清香
歡迎菜 蔬菜湯,蔬菜片,當然係organic啦。要知道現今organic一字即係高級,貴咁解。
麵包好味,充滿麵粉香
穀麥包
焗鴨肝配鴨胸肉 鴨胸juicy 鵝肝香,配berry 汁好味,估唔到咁大碟
主菜係魚或肉,款款肉柔軟美味,擺碟簡單實在,而家有點怕幾滴汁,雕花的擺盤,好似為擺而擺。
食甜品換另一款餐巾,大鄉里,未試過
甜品時間,侍應問我試唔試芝士,以為個餐包左,只試左少少,結果埋單時至發覺每人要加2000yen,早知試多d
忘記係乜甜品,只記得有清酒成分,而且賣相幾靚
簽名茶花朱古力蛋糕 絲絨面茶花造型,唔捨得切開,蛋糕内有脆脆及香濃滑溜的chocolate mouse。配上濃濃的朱古力味雪糕,啱哂朱古力迷
petit four 由前菜至最後的petit four 都維持水準,無鬆懈,高質素餐廳
咖啡香濃 每枱都有隻青蛙,餐廳解釋係吉祥物之類的擺設
餐廳在chanel 大厦内,大厦牆身以細小chanel logo裝飾,低調。落户東京的國際大牌子名店全部一幢幢,除左銀座,表參道兩旁都有,買唔起貨品,只欣賞建築都係樂事
餐廳入口在店舖旁的入口,睇落以為係辦公室
𨋢的按鈕係茶花logo,粉絲實開心
𨋢內的按鈕都係chanel logo
餐廳樓底高,好光猛,個個著得斯文高貴,我個遊客look就顯得好casual 了。留意梳化的手帎都係用chanel 的tweed 布pattern。
靚靚餐具,高貴清雅,好喜歡
洗手間標誌都係chanel 包包,toilet 內香水任噴,我對chanel 無認識,只知陣味好熟悉,好多時都聞到,原來係chanel
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