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11/2019 光顧

居酒屋之前亦係串燒店,轉手後仍然係串燒店。當晚由善長請客,菜式由善長發辦,我又掛住同兩位公主玩,無仔細品嚐食物。印象中小店有多款前菜,頗精緻,串燒火喉適中,味道不俗,house wine 易入喉,整體水準不俗。

 

餐牌幾精緻

 

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小食 (順時針) : 龍蝦沙律包紫菜、吞拿魚牛油果,牛油果熱食口感好膩、特別做比小朋友的薯蓉,好滑、牛筋好腍又入味
 
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串燒 : 元貝、牛脷、雞肉、雞翼、鱔,烤得剛好,帶點焦香更惹

 
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龍蝦海膽 龍蝦八成熟,肉嫩,不過海膽無鮮甜味
 
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生蛋飯 我無份食,但望落好美味
 
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house wine 意大利酒 入口順滑易入喉,唔錯喎
 

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