6/2019光顧
聽講小店出品唔錯，又試下。小店有荃灣有兩間鋪，我去左荃灣廣場附近分店，周邊勁多食店。點左皇牌部隊肉餅湯麵，朋友點墨魚餅米線，湯底不俗，但配料同麵條都唔合我心水，試過就算。
隊長肉餅湯麵餐 選番茄荷芹湯底。番茄湯清，荷芹香，唔係我想像中的帶茄肉濃湯。肉餅多料有咬口，調味稍重，番茄麵質係爽與腍中間，半天吊，我麻麻。由於係煎肉餅，放在湯內會浸腍，若分碟上會更好。
朋友點的墨魚餅米線 試左一口墨魚餅，炸漿浸腍哂，咬落成口粉，唔得。
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- Aug 31 Sat 2019 16:18
正品蕃茄湯麵店@荃灣
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