Foodie 生活雜誌

高級版燒肉店，提供上等質素的牛肉，有三款套餐選擇，分別係8500yen, 10000yen 及12000yen，我習慣選中間價，取其中庸之道，價錢的分別當然就係牛肉。我見隔離枱比我多左舊細細的厚切steak，應該嗰舊肉值2000yem。燒肉由專人代燒，火喉剛好，店員會介紹每件牛肉的特質，我當然聽唔明啦，不過都食得到好味的，每塊肉的處理方法都不一樣，花款多，味道好，滿意的一餐。

資訊 ： 

焼肉すどう 春吉 

地址 ：/ 福岡市中央区Chuo Ward, Haruyoshi, 3 Chome−11−１９ パノラマスクエア博多 

電話 ： 092-287-8015

餐廳近中洲附近，距離天神約十分鐘步程，在寧靜的小街內。

差點以為去錯地方，原來要轉入大厦內

門面低調，行過左都唔覺

有型的抽風機，個烤爐又好傳統，用炭燒，但又唔覺大煙，抽風不俗。室內有四間半個室房間，其中一間半個室房間係吧枱，我地被安排坐在餐廳最入面，並排有兩張大枱，唔係房間，但兩張枱都隔得幾開。

梅酒濃郁

居然有泡菜，好爽脆

沙律及生牛肉，牛肉甜滑

三款牛一款雞，牛有牛味，雞有雞味，全部都好juicy

牛肉可以配味噌及白色wasabi，我整得樣衰左，第一次食白色的wasabi，少少攻鼻但帶甜，我懷疑係辣根？不過幾好味。

燙牛肉片配春筍，點酸汁食。牛肉非常嫩滑，春筍清甜

牛肉粒煙薰腩片蔬菜串燒，搞完一輪再加千島醬同黃豆粉，又幾精緻

三片牛，三款食法，款款美味可口

柚子冷麵，素麵，好煙韌

朋友選咖哩飯

甜品焦糖雞蛋布丁，咪睇個餐好似好少嘢，可能食得耐，牛肉的油滯住，居然好飽。