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10/2018 光顧

 

去高級粵菜餐廳食飯,無非貪佢食物水準穩定,地方舒適服務好,穩穩陣陣。今晚朋友話想食片皮鴨,再加幾個頭盤小菜,雖然唔係咩名貴菜色,但食得稱心滿意。當中的豬腳仔好出色,肉厚柔軟,滷水入味,正!

 

蒜泥白肉,新派做法,唔啱我

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陳醋雙耳 陳醋香雲耳爽

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美味豬腳仔

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黃金蝦丸

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片皮鴨 睇見隻鵝大小適中,漲卜卜,個皮立立寧就知好味,皮香肉嫩,不油不膩,good

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受夠古靈精怪的配料,呢度正正經經,整整齊齊,其中做唔到子薑同片皮鴨幾夾

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好薄的皮

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二食,選左銀芽炒鴨絲

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咕嚕肉 肥瘦適中,酸甜度剛好,當然係用鮮菠蘿

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海山豬腩肉 豬肉肥瘦相間,蝦醬惹味,炸得香口,咬落滿口油香

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魚湯菜苗  湯甜菜嫩,加入去皮車厘茄,食得到的細心

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甜品 楊枝甘露、蛋白杏仁茶,水準穩定

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