Foodie 生活雜誌

3/2020 光顧

用料實在，海鮮新鮮，小食味道不俗，雞湯底唔口渴，但味道徧淡，份量較細要食兩碗至飽，總體而言不過不失，味道清淡，感覺健康，行過可以試下。店子小小，好旺場，我食完都拿拿淋走，唔好阻人做生意，市道唔好，生意難做。

2/2020光顧

3/2020光顧

3/2020光顧

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2/2020光顧

以名廚作招徠，疫情下的午市都滿座，新晉火紅餐廳。試左入門版午餐，四道菜，菜式為現代法國菜，食材大部份法國入口，用料矜貴。主廚生於南美，有意大利血統，加上於歐洲工作多年，所以創作多元化。餐廳氣氛輕鬆，菜式擺碟簡單，食味唔複雜。不過分量的式，唔飽肚。餐廳提供4 course 及 6 course，餐牌好在唔使揀，食4 course 只提供菜式後面有星的。6 course 就食哂全個menu。餐單內有煎鵝肝，無論食4 course 及 6 course都要加錢。 開業時只有6 course，$560，真抵食。可能生意太好，即加價。

2/2020光顧

2/2020光顧

睇開我的post都知我成日幫襯本地薑coffee shop NOC，一向駐守香港島的NOC終於過海，於紅磡設立九龍區旗艦店，選址黃埔花園近紅磡碼頭的鋪位，佔地大，裝修跟其他店鋪同一風格，繼續簡約有型，新店附設售賣自家品牌小物及本地設計餐具的角落，亦有自家咖啡師培訓教室，幾全面，咖啡水準依舊，食物方面我認為西環店較好。相信NOC會繼續在九龍擴充，對於我係好消息。

2/2020光顧

近排香港開左好多靚西餐廳，排隊食都有排食，今次呢間開左一排，終於揾到機會食。餐廳雖然喺商厦內，但樓底高，配一列落地玻璃，不覺焗促，裝修清雅唔複雜，感覺舒適。菜式風格係法式料理加入日本元素，日式調味，配上北歐香草，近年時興。配搭有心思，味道協調，份量足，雖則價錢唔平，但物有所值。侍應介紹菜式時睇得出對煮食有熱誠，一問之下，原來佢之前都係做廚，而家轉做樓面，難怪介紹餐點時唔會背書咁背。

2/2020光顧

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