Foodie 生活雜誌

(蝦多士 香脆，但太薄，欠口感)

5/2018光顧

餐廳同一般酒店中菜廳一樣，環境舒適、服務好，出品有一定水準，唔會太差。曾經來過食晚飯, 感覺良好， 一列海景， 樓底高， 點心水準普通 味道不俗，精緻得來有點心思，但唔係特別好味。

晚餐食後感

https://hearoom.pixnet.net/blog/post/334072431-君綽軒%40北角

蒜泥白肉 一上枱已知道唔係我想要的。肉片鞋，蒜汁甜，唯一好係青瓜切得好薄

小食 餚肉、醃牛蒡，兩款我都喜歡，味道不俗。頗有誠意

野菌餃、鳳眼餃 餃皮通透有咬口，饀料豐富，應有水平

潮洲粉果石榴球 粉果我一向麻麻，不過餐牌寫係得獎菜，諗住會特別點，除左係淡紅外皮同大隻d之外，無特別。

鮮人參魚翅灌湯餃 未食過鮮人參做高湯，湯清甜，帶點回甘味，皮薄饀靚，幾好味。

叉燒酥盒 叉燒饀香濃，外皮酥化，唔錯

甜梅菜叉燒腸粉 腸粉皮厚，麻麻

芝士蝦春卷 好大條，原條食，無剪開，皮脆，食完有點滯

鮑汁鳳爪 失分，鮑汁稀，鳳爪瘦，完全唔似係同一個廚房的出品