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3/2018 光顧
剛開業時來食過set lunch,食物唔錯,但實在太細碟,食過就算,後來見食友們話晚餐唔錯,再來試下。平日晚市得幾枱客,靜靜地又唔限時,聚會好地方。pasta 做得唔錯,有蛋味又有咬口,其他食物味道一般,晚餐大碟少少,點埋湯、加多個main course,食埋甜品,勉強都飽。質素不俗,但對於大胃王的我上訴不得席,未必會再來了。
之前食後感
https://hearoom.pixnet.net/blog/post/328296189
餐廳在食厦內,繁忙時間要排隊等𨋢上,幾煩
寸金尺土,打開𨋢門就係餐廳,開放式廚房就係廚師團隊的舞台
餐廳標榜手做pasta
麵包小碟 有埋cold cut 好豐富,不過麵包有點乾,非常一般
野菌湯 菌味香濃,濃稠適中,湯內有菌粒,好有質感
意式蟹餅 啖啖蟹肉,好鮮甜,炸粉薄,蟹型擺碟有心思,一人份剛好。不過百幾銀一個,我就覺得唔值。
日本佐賀豬醬寬條麵 寬條麵好有彈性,有蛋香有咬口,豬肉彈牙入味,不俗的配搭
意大利海鮮雲吞 饀料有紅蝦、長腳蟹及帶子,鮮甜豐富,雲吞皮煙靱得來唔厚,醬汁輕盈,唔會搶去海鮮的鮮味,好食
海膽蠔肉意大利飯 蠔肉混入飯內,食唔出,海膽鮮甜,整個飯味道徧淡,唔突出,都係pasta 好d
慢煮法國乳鴿胸 唔夠飽,點多個主菜。鴿胸嫩滑度唔平均,邊位較鞋,功力未夠。食過更好的就有比較。
意大利菓仁冰糕 我只食到似雪糕,完
有brunch 食
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