IMG_9103.JPG

 

近年去日本,每個旅程都盡量安排一頓西餐。因為日本有良好的食材,加上日本廚師的心思及細緻度,創作出來的菜色每每為我帶來驚喜。為怕晚餐太拘謹及太貴,主攻午餐。今次選擇位於中之島的意大利餐廳,之前從未來過中之島,感覺似中環的金融中心地段。餐廳在商厦地鋪,門面簡單古典,內裡一室明亮,氣氛高貴中帶點casual,作為粗人的我都覺得自在。午餐7000yen 一個set,主菜有鴨,牛同羊選擇,不過同一枱的客人只能點同款主菜,解釋話因爲廚師要控制出菜速度。餐具精緻,菜色味道複雜但美味,配搭有新意,一個不俗的用餐經驗。

(餐牌時常轉換,下次應該無機會食到今次的菜色,我亦唔多寫,餐廳好有心思,喺用餐後送我一張彩圖,入面有齊是日菜色同配搭,有興趣的可以睇下)

 

Quintocanto 

地址:中之島3-6-32 ダイビル本館1F, 大阪市北区

電話:06-6479-1811

 

玄關,花藝擺設麻麻

 

IMG_9102.JPG

 

室內以白色為主,配上雲石,簡單高雅

 

IMG_9101.JPG

 

餐牌用黑玫瑰擺設託住

 

IMG_9105.JPG

 

木板係餐桌裝飾,人人不同花款

 

IMG_9072.JPG

 

IMG_9075.JPG

 

先來一杯果汁酒

 

IMG_9076.JPG

 

墨色汁做的puff 入面係檸檬醬同鵝肝,新鮮的配搭,攞出來時好大陣象,其實得個puff 食得

 

IMG_9077.JPG

IMG_9079.JPG

 

砌圖碟

 

IMG_9078.JPG

 

濃湯用Ice blue 大碗盛載,可能個盤夠靚,居然無大而無當的感覺

 

IMG_9081.JPG

 

IMG_9080.JPG

 

鰻魚兩食

 

IMG_9082.JPG

 

選一隻碟放麵包,幾個小時的一餐飯,要揾d小玩意做下,隻隻都咁靚,好難揀

 

IMG_9085.JPG

 

嘻嘻,我揀的一隻又剛好幾襯下一個菜式。其實每個菜式都好多食材,每樣少少,好似玩估食材遊戲咁,但夾埋又幾好食。

 

IMG_9086.JPG

 

IMG_9087.JPG

 

大銅碟似文物館攞出來的古董,有厚重感,配野豬肉肉類好啱feel 

 

IMG_9089.JPG

 

燉羊肉配蔬菜 羊肉燉完都好嫩

 

IMG_9092.JPG

 

IMG_9091.JPG

 

簡單的茄醬意粉 以為簡單,其實個醬好濃好滑,非常掛麵,滿滿的茄味充滿口腔,好好食。

 

IMG_9094.JPG

 

IMG_9095.JPG

 

甜品都係好多嘢

 

IMG_9097.JPG

 

美美的咖啡杯及杯墊,視覺的享受

 

IMG_9098.JPG

 

IMG_9100.JPG

 

是日菜單

 

IMG_9073.JPG

 

IMG_9099.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全站熱搜

Hearoom 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()