聽說松阪牛是日本三大和牛之一，來到三重県的松阪，總要試試吧？就在著名的「和田金」與「牛銀」二選其一，結果選了和田金。和田金餐廳一幢5層，全部為廂房，已開業130年，有點舊，但仍氣派一流。一早訂座，到達時店員已站在店門外等候，日本人的服務就是如此貼心。一行6人，其中一人不吃牛肉，點了海鮮餐。其餘五人分別點了兩份燒烤及三份壽喜燒(sukiyaki )餐。店員很細心的將5份套餐分成各人有2.5份肉。即是每人一塊烤肉與一塊壽喜燒，好矜貴。眼見件牛肉上桌時並無太多油花，但燒完後卻油香四溢，可惜肉質鬆軟而牛味淡，不是我的口味。好在壽喜燒的牛肉好嫩滑，但燒汁實在太甜。總括來說，食物可以但無驚喜，松阪牛應該不合我的喜好，試過就算，這一餐很貴，應該有一半價錢落左餐廳的排場，個人認為不值得。
和田金 （わだきん）
電話 : 0598-21-1188
雖然舊了一點 但仍然很有氣派
包廂
已預先要求不坐Tatami
開餐， 預先已預備燒紅的炭
烤牛排，油花不太多
一直燒，侍應一直搽此鼓油
完成品很吸引
壽喜燒(sukiyaki )餐
至於海鮮套餐，在吃牛的地方吃海鮮，結局大概可以想到，就當欣賞餐具吧。(真的不好吃，但價錢與牛肉餐差不多，若不吃牛的，建議離隊吃拉麵好了)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
香港食食食 (25)
