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聽說松阪牛是日本三大和牛之一,來到三重県的松阪,總要試試吧?就在著名的「和田金」與「牛銀」二選其一,結果選了和田金。和田金餐廳一幢5層,全部為廂房,已開業130年,有點舊,但仍氣派一流。一早訂座,到達時店員已站在店門外等候,日本人的服務就是如此貼心。一行6人,其中一人不吃牛肉,點了海鮮餐。其餘五人分別點了兩份燒烤及三份壽喜燒(sukiyaki )餐。店員很細心的將5份套餐分成各人有2.5份肉。即是每人一塊烤肉與一塊壽喜燒,好矜貴。眼見件牛肉上桌時並無太多油花,但燒完後卻油香四溢,可惜肉質鬆軟而牛味淡,不是我的口味。好在壽喜燒的牛肉好嫩滑,但燒汁實在太甜。總括來說,食物可以但無驚喜,松阪牛應該不合我的喜好,試過就算,這一餐很貴,應該有一半價錢落左餐廳的排場,個人認為不值得。

和田金 (わだきん)

地址 : 三重県松阪市中町1878

電話 : 0598-21-1188

雖然舊了一點 但仍然很有氣派

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包廂

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已預先要求不坐Tatami

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開餐 預先已預備燒紅的炭

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烤牛排油花不太多

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一直燒,侍應一直搽此鼓油

 

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完成品很吸引

 

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壽喜燒(sukiyaki )餐

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至於海鮮套餐,在吃牛的地方吃海鮮,結局大概可以想到就當欣賞餐具吧。(真的不好吃,但價錢與牛肉餐差不多若不吃牛的建議離隊吃拉麵好了)

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