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近年,茶記都高級化,好多都係集團經營,就如呢間皇后冰室。早餐雞扒太陽蛋午餐肉蕃茄湯底螺絲粉,再加即磨咖啡。無咩特別,只屬正常。但最慘唔係咁多地方可整到呢種正常味道的早餐,租金,人工,原材料,樣樣加埋,獨立餐廳係咪真係可以維到皮?無支大水喉喺後面射住,做一個咁嘅早餐要賣幾錢?最後,好多都捱唔住關門,剩下的就係集團玩哂。作為消費者的我,好多時想幫襯小鋪,但有質素的都買少見少了.......
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