close

IMG_1226.JPG

5/2021 光顧

餐牌提供素食,我對素食無乜興趣,硬係覺得少舊肉唔夠飽(勞動階層係咁) cafe 出品的擺盤靚,顏色鮮艷,食材多又好,食得幾滿足,太后都滿意,仲話 :「平平地食呢d都幾好吖」我望一望佢,話:「勁喎,而家百零蚊碟麵包都話平」,見佢定左半秒,無出聲繼續食,太后終於成熟了。(以前乜都話貴,百彈齋主,搞到我好無癮)

 

牛油果多士 sourdough 烤得香口柔軟,牛油果切粒半醬狀態,我好喜歡呢個質感,大大粒杏仁烤香後混入牛油果,加埋醃過的小洋蔥及蕃茄,好豐富的多士,咁至係有誠意,坊間太多求其到痺的cafe都收成舊水,真係食完都都唔開心。

IMG_1223.JPG

Green egg and no ham  我影得唔好,抹在麵包上的蘿蔔鷹嘴豆醬好鮮艷,加埋poach egg、杏仁片、baby spinachpoach egg 時間控制剛剛好,麵包沾住濃濃的蛋汁食,好味。條bb西蘭花都烤得好味

IMG_1224.JPG

咖啡香濃

IMG_1225.JPG

小小的廚房做出美味食物,前期工作應該幾多cafe樓底高,得幾個座位,空間感幾好,不過現實的我會暗暗計算點賺錢?

IMG_1227.JPG

IMG_1229.JPG

IMG_1228.JPG

店名的意思,睇完都唔明

IMG_1231.JPG

喜歡呢d

IMG_1230.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Hearoom 的頭像
    Hearoom

    Foodie 生活雜誌

    Hearoom 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()